تو یه ظرف جدا کمی سرکه و آب و نمک قاطی میکنیم گوجه سبز ها رو تو یه شیشه میذاریم بعد سرکه و آب و نمکی که قاطی کردیم رو روش میریزیم و ترخون هم میذاریم به قدری ترخون طعم خوشمزه ای به این ترشی میده که نگم براتون واسه خیار شور درست کردن هم کمی از ترخون استفاده کنید تا پی ببرید چقد تاتییر داره ترخون تو طعم ترشیاتون