Fetuccine Alfredo

Name: Fetuccine Alfredo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 ml Crema; 40 gr Queso rallado; 100 gr Jamón; 1/2 Pechuga de pollo; Fetuccine; Pimienta negra; Nuez moscada; Ajo (en polvo o 1 diente); 1 cucharada Manteca

🫶🏼✨ @labrujaysucaldero

Buenos Aires

Un clásico, fácil y riquísimo♡

Fetuccine Alfredo

🫶🏼✨ @labrujaysucaldero

Buenos Aires

Un clásico, fácil y riquísimo♡

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 mlCrema
40 grQueso rallado
100 grJamón
1/2Pechuga de pollo
Fetuccine
Pimienta negra
Nuez moscada
Ajo (en polvo o 1 diente)
1 cucharadaManteca

Guardada

Paso a paso

1

En 1 cucharada de manteca derretida vamos a sellar la media pechuga cortada en trozos, condimentada con pimienta negra y ajo, use en polvo, también puede ser 1 diente de ajo picado bien chiquito.
2

Una vez sellado el pollo, vamos a agregar los 100 gr. de jamón cortado en cubos chiquitos! Y agregar la crema, condimentar con una pizca de nuez moscada y los 40 gr. de quesito rallado. Cocinar a fuego bajo por 20 minutos. × ACLARACIÓN: PUEDEN HACERLO SOLO CON POLLO O JAMÓN! ×
3

EN CASO QUE NO TENGAN CREMA "PARA COCINAR" Y SEA LA COMÚN QUE NO SE ESPESA= Pasado los 20 minutos de cocción, agregar una cuchara chiquita de maicena y cocinar hasta que espese al punto que más le guste.
4

Una vez listo, retirar del fuego y agregar los Fetuccine previamente cocinados (en agua hirviendo sin sal) y mezclar. Yo no le agrego sal a la receta ya que el jamón y queso rallado tienen bastante sal, pero si desean le agregan a gusto. *Los Fetuccine son los fideos tipo cinta.
5

DISFRUTEN ESTA RICUUURA😍🌹🍝