كوسا باللبن
اكله خفيفه وصحيه ، تقدم مع الرز ونعنع اخضر ياسلام
الخطوات
- 1
اغسلي حبات الكوسا واقطعيها من الاسفل واحفري دور واحد فقط خصوصا اذا كان حجمها صغير
- 2
اقلي الحبات حتى تاخذ لون دهبي وضعيها في مصفاة حتى يقطر منا الزيت
- 3
اقلي اللحمه مع ملح وبهار ،يمكن اضافة الصنوبر مع اللحمه حسب الرغبه
- 4
تحشى حبات الكوسا المقلي وترتب في وعاء ويضاف لها التوم المطحون ونعنع يابس ناعم وتغمر بالماء وترفع على النار ،حوالي 20 دقيقه او اختبري النضج بشوكه
- 5
اخفقي اللبن المصفى بماء الكوسا ،واضيفيه فوق الكوسا يغلي دقيقتين
- 6
بعض الناس تضيف طحينه وانا اجد مع اللبن فقط أخف
- 7
يقدم مع الرز بشعيريه
- 8
صحه وهنا للجميع
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كوسا مع اللبن المطبوخ كوسا مع اللبن المطبوخ
وصفه لذيذة كاللبن المطبوخ 😋 تعلمتها من خالتي
-
كوسا مطبق بلبن كوسا مطبق بلبن
غدا طيييييب كتيييرهي الاكله عالم بياكلو معا رز و عالم برغلنحنا منفضل البرغل بس انتو شو بتفضلو🤔🤔
Zena
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13781007
التعليقات