Paso a paso
- 1
Mezclar la harina la levadura y el azúcar. Agregar la manteca y formar una masa arenosa.
- 2
Agregar la leche y los huevos y mezclar hasta que queden una masa unifrime, amasar para que quede lisa.
- 3
Dejar que la masa leude una hora. Luego que finalice el tiempo estirar de 2 cm de grosor y cortar del tamaño deseado aproximadamente 7/8 cm de diámetro y cortar un agujero en el medio con una tapita o puntero de manga.
- 4
Dejar que doblen su tamaño aproximadamente 25/30 minutos
- 5
Derretir la grasa y ponerla bajita para que no queme las donas y queden crudas adentro. Si se calienta demás retirar del fuego hasta que entibie un poco y llevarle a fuego bajo.
- 6
Retirar y pasar por azúcar lado y lado, bañarlas con chocolate, grajeas o glasé! Y a disfrutar!
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