Donuts saludables de yogur griego

Donuts saludables y esponjosos como una nube, ¡te van a enganchar!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180ºC. Bate el huevo con el azúcar y el aceite de coco derretido.
- 2
Añade el yogur griego y remueve hasta que se integre. Añade las harinas junto a la levadura con un tamizador hasta que te quede una pasta uniforme.
- 3
Vierte la mezcla dentro de una manga pastelera y rellena el molde de silicona para preparar los donuts. Ten cuidado de que la masa no sobrepase la parte central de agujero.
- 4
Hornea los donuts durante 15 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
- 5
Mientras están en el horno, derrite el chocolate al baño maría dentro de un bol. Si te queda muy espeso añade un poco de aceite de coco o mantequilla.
- 6
Desmolda los donuts.
- 7
Pínchalos con un tenedor y báñalos dentro del chocolate.
- 8
Decóralos con fideos de colores, coco rallado o almendra crocanti.
- 9
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