Es Sirup Kulit Buah Naga

Anita windari
Anita windari @cook_16019432
Jawa Timur

Jus buah naga Yakult (resep sudah pernah saya posting) favorit banget makanya sering bikin di rumah. Cuman kulitnya si buah naga ini selalu berakhir di sampah. Weekend challenge mama Cookpad Minggu ini masak semua bagian dari bahan yg kita gunakan. Mikir2 kenapa tidak diolah saja si kulit buah naga ini untuk sirup dan di jadikan minuman seger es sirup kulit buah naga.
Jadi bisa manfaatin bagian buah naga seluruhnya, sehingga kita dapat nutrisinya maksimal karena kulit buah itu anti oksidan nya lebih tinggi daripada buahnya. Juga hemat pengeluaran serta mengurangi produksi sampah dapur rumah tangga. Duh senangnya🥰 keuntungannya belipat-lipat.
Rasa dari es sirup buah naga ini syeger dan enak, ada rasa asem2nya tapi light dan manis dari gula tentunya. Gak bakalan nyangka kalo gak dikasih tau kalo es sirop itu terbuat dari kulit buah naga. Orang rumah tanya ini sirop merek apa? Varian ato rasa baru ya?
Beneran syeger banget Cookpader. Wajib coba.
Source : Dapur Kemal
#MasakSetiapBagian
#WeekendChallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 orang
  1. 1 buahkulit buah naga
  2. 500 mlair
  3. 500 grgula pasir
  4. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Rebus air dan gula hingga mendidih. Potong-potong kulit buah naga.

  3. 3

    Masukkan potongan kulit buah naga biarkan 5 menit. Matikan kompor. Dinginkan sirup. Saring sirup.

  4. 4

    Tata dalam gelas es batu dan sirup, tambahkan air matang. Koreksi rasa. Sajikan. Sirup kulit buah naga ini bisa juga untuk stok dalam kulkas, kalo butuh tinggal diracik deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Duhhh syegerr bangett 🤤🤤 ga kuat liatnya

Ditulis oleh

Anita windari
Anita windari @cook_16019432
pada
Jawa Timur
seorang ibu yang kepo terhadap teknik masak memasak
Lebih banyak

Resep Serupa