Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con el azúcar (la mantequilla preferible que esté a temperatura ambiente)
- 2
Machacar los bananos y mezclarlos con la crema de mantequilla y azúcar.
- 3
Añadir los huevos uno por uno a la mezcla.
- 4
Mezclar el polvo de hornear con la harina e ir añadiendo en 3 pasos a la mezcla (esto hace más fácil mezclar y no hace tanto reguero).
- 5
Poner esencia de vainilla al gusto, comenzar con un chorrito e ir probando.
- 6
Agregar la sal y el chorrito de aceite y mezclar.
- 7
Enmantequillar y harinar el molde. El horno tiene que estar precalentado a 350°
- 8
Poner le mezcla en el molde y al horno. Esperar 30 minutos, cuando ya esté dorada probar con un palillo o cuchillo en el centro de la torta, si sale limpio ya está lista.
- 9
Al sacarla es importante dejarla reposar antes de servirla.
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