Bizcochuelo infantil

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Uruguay

Realizar el bizcochuelo y decorar

Bizcochuelo infantil

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Ingredientes

60 minutos
  1. 6huevos
  2. 6 cucharadasazúcar
  3. 12 cucharadasharina
  4. plantillas
  5. crema chantilly
  6. perlas plateadas
  7. marshmallows
  8. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Separar las claras de las yemas de huevo en distintos recipientes.

  2. 2

    Llevar las claras a nieve.

  3. 3

    Utilizar el recipiente con las yemas se le agrega el azúcar y la vainilla y se bate hasta quedar más pálidas el color de las yemas.

  4. 4

    Incorporar la harina cucharada por cucharada lentamente. Cuanto se encuentre todo homogéneo se le comienza a agregar lentamente incorporando con cuchara la clara a nieve.

  5. 5

    Llevar a horno de 180 grados por aproximadamente 45 minutos.

  6. 6

    Luego de enfriar el bizcochuelo rellenarlo con durazno en trocitos y esparcir el almíbar.

  7. 7

    Taparlo y pegar las vainillas con dulce de leche. Luego decorar con el chantilly y los marshmallows y las perlitas para darle color.

  8. 8

    Colocar en heladera para que se afirme el chantilly y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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