Sapi bumbu Ngohiong

Fanny
Fanny @funzkitchen
Surabaya

Percobaan kedua...rasa udah pas menurut sayaaa...yuk dicobaa 🤩

Sapi bumbu Ngohiong

20 orang berencana membuat resep ini

Percobaan kedua...rasa udah pas menurut sayaaa...yuk dicobaa 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1000 mlair
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 cmjahe, dimemarkan
  5. Bumbu tumis :
  6. 3 siungbawang putih, dicincang
  7. 1/2 bhbawang bombay, potong panjang
  8. 2 cmjahe, diparut/diiris panjang
  9. 2 bhcabe merah besar, buang biji, iris tipis
  10. 1 sdtbumbu ngohiong
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. secukupnyaGaram, merica, gula pasir
  14. 450 mlair
  15. 1 sdmminyak, utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi tipis2, rebus bersama jahe dan daun salam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe cincang, dan cabe merah sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bumbu ngohiong, saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang air. Masak sampai kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny
Fanny @funzkitchen
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa