Yakisoba fideos fritos al estilo japonés

Name: Yakisoba fideos fritos al estilo japonés
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo; 2 dientes ajo; 1 cebolla; 1/2 coliflor; 1/2 brócoli; 1 zanahoria; 1/2 pimentón; 3 ramas cebolla china; 500 gr fideos; C/N Aceite de sésamo; 50 gr sésamo en granos; Salsa yakisoba (recetas anteriores)

Princess Martínez @prinssmc

Lima - Perú

#homeacademy seguimos aprendiendo recetas

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Ingredientes

1/2pechuga de pollo
2 dientesajo
1cebolla
1/2coliflor
1/2brócoli
1zanahoria
1/2pimentón
3 ramascebolla china
500 grfideos
C/NAceite de sésamo
50 grsésamo en granos
Salsa yakisoba (recetas anteriores)

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Paso a paso

1

Sofreír el pollo hasta que quede blanco por todos lados luego colocar el ajo y un poco de salsa yakisoba cuando esté listo reservar.
2

En el mismo bowl sofreír las verduras con el aceite de sésamo. Dejar que reduzca sin tapar.
3

Mientras cocinar los fideos con las indicaciones que están al reverso de la bolsa. Colar y reservar con un chorrito de aceite de sésamo.
4

Ya al reducir los vegetales colocar el pollo reservado y dejar 1 minuto más.
5

Luego incorporar los fideos remover y colocar el resto de la salsa yakisoba mezclar y apagar.
6

Listo puedes servir con un poco de sésamo tostado arriba.