Budín de pan

#lunesdereciclado Exquisito postre para utilizar los restos de pan que van quedando.
Budín de pan
#lunesdereciclado Exquisito postre para utilizar los restos de pan que van quedando.
Paso a paso
- 1
Acaramelar la budinera.
- 2
Calentar la leche con el azúcar y luego agregar el pan cortado en trozos pequeños y dejar remojar al menos una hora.
- 3
Luego batir los huevos con la esencia de vainilla y agregar a la preparación anterior. Revolver hasta que todos los ingredientes se integren. En este caso le agregué pasas de uvas también.
- 4
Volcar la preparación sobre la budinera acaramelada y cocinar a baño María, al menos 1 hora. Dejar enfriar antes de desmoldar
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