Tallarines al huevo caseros, a mano. #micocina

Noe Cuello @noecuello
Tallarines al huevo caseros, a mano. #micocina
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con harina y sal, poner los huevos en el centro y comenzar a mezclar hasta formar la masa
- 2
Dejar reposar 15 minutos, y comenzar a estirar, con mucha harina para que no se pegue el palote y cuando lo enrolles
- 3
Una vez estirado súper fina la masa, enrollar y comenzar a cortar del mismo tamaño
- 4
Poner en una fuente y hervir por 10 minutos, espero que les guste
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