Albóndigas en salsa
Ana Isabel Santos @endulzana
Paso a paso
- 1
Sacamos las albóndigas y las pasamos por Huevo batido y por pan rallado.
- 2
A continuación las marcamos un poco en una olla o sartén, hasta que estén doradas por todos lados.
- 3
Una vez doradas, las sacamos y reservamos y procedemos a cocinar la cebolla, champiñones y zanahorias.
- 4
Cuando ya estén listas, volvemos a echar las albóndigas y le añadimos Caldo de Pollo. Salpimentamos al gusto y esperar a que se hagan por completo y se reduzca la salsa.
- 5
Una vez listas, se pueden acompañar de ricas patatas y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Isabel Santos le encantará ver cómo quedó.
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