Papas adobadas

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México

Desde cuando queríamos hacer estas papas ya que no podemos salir a comprarlas en donde nos gustan, así que tratamos de igualarlas

Papas adobadas

Desde cuando queríamos hacer estas papas ya que no podemos salir a comprarlas en donde nos gustan, así que tratamos de igualarlas

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Ingredientes

20 min.
4 raciones
  1. 1/2 kilopapas partidas en gajos y precocidas
  2. 1 cucharadamayonesa
  3. 1 cucharadamostaza
  4. 1/2 cucharadasalsa macha (o al gusto) porque esta salsa pica mucho
  5. al gustosal de ajo
  6. al gustopimienta negra molida
  7. 2 cucharasaceite
  8. 1 cucharadaadobo para papas en polvo (opcional)

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Parte las papas en gajos.

  2. 2

    Revuelve todos los ingredientes.

  3. 3

    Revuelca las papas en el aderezo y agrega el adobo.

  4. 4

    Fríe las papas y disfruta como una botana.

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Cocinar hoy
Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México
Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊
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