شارك

المكوّنات

ساعة
2-3 أشخاص
  1. 2 كوبطحين
  2. 1/2 كوبزيت زيتون
  3. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  4. 6 ملاعقماء بارد
  5. 3 ملاعقزعتر مجفف ومطحون

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضيف الزيت على الطحين والمواد الجافة

  2. 2

    نخلط جيداً ثم نضيف الماء تدريجيا ونحرك بملعقة خشبية

  3. 3

    نجمع العجين باطراف الأصابع ولا نبالغ في العجن

  4. 4

    نغطي العجين ويترك ليرتاح 30 دقيقة

  5. 5

    يفرد على ورق زبدة الى ان نحصل على عجينة رقيقة جداً

  6. 6

    تقطع حسب الرغبة وتخبز في فرن حامي الى ان تصبح ذهبية اللون وتقدم بجانب اللبنة او الجبن الكريمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Asmaa
Asmaa @cooking_with_love21
نُشرت في
فلسطينية في لبنان/بيروت
أحب الطبخ و اتابع برامج الطبخ المتنوعة و اضيف لمستي الخاصة على الوصفات التي تعجبني😍 تابعوني على انستاغرام @cooking_with_love21
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة