Dapat resep dari sahabat, roti yang salah satu komponennya adalah kental manis. Karena sudah menggunakan kental manis, penggunaan gula jadi dikurangi.

Mau coba bikin roti resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Ini hasil recook sore tadi. Tapi utk susu cair, gula kastor, dan butter lagi gada jadi kuganti jadi pakai air dingin, gula pasir, dan margarin 😊

Belum pernah bikin roti, ini baru mencoba bikin roti sederhana, ternyata jadi, walau bentuknya masih amburadul...sepertinya harus sekolah bikin roti ...😑#PejuangGoldenApron3

Ngebayangin mkn roti manis sambil minum kopi... #PejuangGoldenApron3#

Roti manis resep bunda nana lukita sari😘😍🥰#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa

#5resepterbaruku

#pejuanggoldenapron3

Roti manis sore tadi .... Sengaja bikin 2 varian  rasa ... rasa keju susu dan coklat susu  karena anak2 doyan rasa coklat sedangkan emaknya lebih suka yang rasa keju. Saya tadi bikin cuma sekali proofing karena buru2.  Jadi sehabis diuleni sampai kalis elastis langsung dicetak dan  diisi tanpa diistirahatin dulu. Kalo ada waktu 2x proofing lebih bagus yaa ... Dan untuk isiannya 1 resep hasilnya lumbayan banyak. Jadi kalo cuma bikin 1 resep adonan roti sebaiknya bikin isiannya 1/2 resep aja. Kalo masih nyisa bisa disimpan di kantung plastik atau wadah kedap udara lalu simpan di kulkas.#dirumahaja