Bistec en salsa
Se me ha olvidado poner el pimentón en la foto
Paso a paso
- 1
En una sartén doramos los bistecs a nuestro gusto. Reservamos en un plato
- 2
Pochamos los ajos, cebolla y tomate. Cuando esté retiramos la sartén y añadimos el pimentón (para que no se queme)
- 3
Echamos la salsa Perrins, el vino, un vaso de agua. Dejamos que reduzca, trituramos añadimos sal y pimienta y colocamos la carne en la sartén le damos 2 minutos de cocción todo junto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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