Fusilli a la crema ©
Una pasta muy sencilla con un delicioso sabor
Paso a paso
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Cocemos nuestra pasta fusilli (para dos personas ponemos 3 puños de pasta) en suficiente agua hirviendo con sal.
Ponemos a saltear media cebolla picadita, uno o dos dientes de ajo picados finamente, agregamos 7 cucharadas de crema, una cucharadita de consomé en polvo, pimienta y una rama de cilantro picadito.
Agregamos nuestra pasta escurrida y le ponemos queso rallado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
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