Galletas con chip de chocolate 🍪
Roberto Miranda @roberto
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente con la ayuda de una espátula repostera.
- 2
Agregar huevo y la esencia de vainilla. La mezcla debe quedar un poco más suave.
- 3
Agregar harina de trigo tamizada junto con el polvo para hornear.
- 4
Agregar chips de chocolate y mezclar con la ayuda de la espátula y finalmente con las manos.
- 5
En una placa con papel para hornear agregar la mezcla porcionada en bolitas del mismo tamaño.
- 6
Llevar la placa a la nevera por 1 hr o 10 minutos en el congelador, esto es para que la galletas no se desbaraten con el calor.
- 7
Llevar la placa con las galletas al horno por 18 minutos en horno precalentado a 180 celcius, sacar cuando los bordes estén un poco quemados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Miranda le encantará ver cómo quedó.
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