Galletas de plátano y copos de avena

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
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Algeciras (Cádiz)

Unas galletas muy saludables

Galletas de plátano y copos de avena

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Ingredientes

25 minutos
5/6 raciones
  1. 1huevo
  2. 1plátano maduro
  3. 80 grcopos de avena
  4. 40 grharina de maíz
  5. 40 grperlas de chocolate
  6. Unas gotas de esencia de vainilla

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortamos el plátano en rodajas y machacamos

  2. 2

    Añadir el huevo y remover

  3. 3

    Echamos los copos de avena y remover hasta que esté bien integrado

  4. 4

    Añadir las gotas de vainilla y la harina de maíz remover hasta que se haga la masa

  5. 5

    Echamos las perlas de chocolate y movemos

  6. 6

    Con dos Cucharas hacemos las galletas la ponemos en un papel de horno y la metemos en el horno precalentado a 180* durante 18 minutos, sacamos y dejamos enfriar en una rejilla

  7. 7

    Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche!!!!!

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Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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