Torta pan dulce de frutos secos y chocolate

Name: Torta pan dulce de frutos secos y chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 170 gr azúcar; Ralladura de 1 limón; 3/4 de leche; 4 cdas oporto o coñac; 1 cda. De agua de azahar; 300 gr frutos; 500 gr harina leudante; Azúcar impalpable para decorar; Jugo limón; 4 huevos

Adriana Goytia @adriana_goytia

#fiestascookpad Esta receta la hago siempre para las fiestas la regalo incluso la vendo. A mis hijas les encanta. Me la pasó Nina mi abuela Materna. De paso le mando un beso grande💋🎄
#fiestascookpad

Torta pan dulce de frutos secos y chocolate

Adriana Goytia @adriana_goytia

Guardada

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Ingredientes

1 h aprox.

12 raciones

150 grmanteca
170 grazúcar
Ralladura de 1 limón
3/4de leche
4 cdasoporto o coñac
1 cda.De agua de azahar
300 grfrutos
500 grharina leudante
Azúcar impalpable para decorar
Jugo limón
4huevos

Guardada

Paso a paso

1 h aprox.

1

Colocar la manteca pomada y el azúcar y mezclar bien.
2

Incorporar los huevos y mezclar.
3

Colocar la ralladura de limón y el agua de azahar y mezclar.
4

Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y de a poco ir incorporando en la mezcla anterior. Intercalando con la leche.
5

Reservar un poquito de la harina para los frutos, que previamente pusimos en un bowl con el oporto. Y de a poco ir agregando a la mezcla anterior.
6

Incorporar bien todo y pasar a un molde de papel. En este caso estas cantidades son para 1 kg de pan dulce.
7

Llevar a horno bajo por aproximadamente 1 hs. Nos daremos cuenta que está cocido al introducir un palillo o cuchillo en el centro y este salga limpio.
8

Una vez frío decorar con glasé y frutos por encima. Y a disfrutar!!! 😋