Carpaccio de tomate

Name: Carpaccio de tomate
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tomate redondo; Aceite de oliva; Sal y pimienta; Alcaparras; Opcional queso; Albahaca picada

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Otra manera de presentar los tomates en una picadita o para almorzar. Riquísimos!
Hay versiones que lo preparan además con anchoas y cebolla.

Carpaccio de tomate

Natalia Denise @NataliaDenise

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Otra manera de presentar los tomates en una picadita o para almorzar. Riquísimos!
Hay versiones que lo preparan además con anchoas y cebolla.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1tomate redondo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Alcaparras
Opcional queso
Albahaca picada

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar bien finito el tomate. Por encima aceite de oliva y cpndimentar con sal y pimineta. Disponemos algunas Alcaparras y albahaca fresca por encima y está listo.