Macarons de harina de trigo
Kele @kelecooking
Siempre de las experiencias se aprenden mucho más. Este fue el resultado de ello. Te vas a sorprender de eso! #almanaque2021
Macarons de harina de trigo
Siempre de las experiencias se aprenden mucho más. Este fue el resultado de ello. Te vas a sorprender de eso! #almanaque2021
Paso a paso
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Hacer un merengue suizo con las claras y el azúcar hasta que quede bien firme. Añadir la harina tamizada y en forma como si fueran para macarons (macaronage) y el azúcar impalpable e integrar muy bien ambas preparaciones. Colocar en manga (van a quedar algo más espeso que un macarons) y hacer las tapitas. Dejar secar y hornear a temperatura 140 grados por 20 minutos. Despegar y rellenar con dulce de leche. Quedan espectaculares!!!!!!!
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14089142
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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