Spaghetti carbonara ala rumahan

Nadya Aldila
Nadya Aldila @nadyaaldila
Medan

Makanan favorit ponakan. Kalo udah dimasakin ini maunya nambah terus 😀 Perpaduan susu dan kejunya creamy bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. Bahan spaghetti :
  2. 200 grspaghetti
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak
  5. Secukupnyaair
  6. Bahan saus spaghetti :
  7. 200 grdaging giling / corned sapi
  8. 4 buahsosis
  9. 600 mlsusu cair full cream
  10. 100 grkeju cheedar parut
  11. 2 sdmmargarin
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 sdtoregano (optional)
  17. 1 sdmmaizena campur dengan sedikit air

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Step 1 : Rebus spaghetti. Rebus air masukkan garam, minyak dan spaghetti. Rebus sampai matang dan lembut. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Step 2 : Buat saus spaghetti. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan daging giling dan sosis masak sampai matang.

  3. 3

    Setelah daging dan sosis matang, masukkan susu, garam, lada bubuk dan keju. Masak dengan api kecil sampai susu mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk sampai kental. Masukkan oregano. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir campurkan spaghetti. Spaghetti carbonara siap disajikan.

  5. 5

    Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila. Terima kasih 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadya Aldila
Nadya Aldila @nadyaaldila
pada
Medan
Untuk cara membuat selengkapnya silahkan kunjungi chanel youtube saya :Nadya aldila
Lebih banyak

Komentar (3)

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Mbak... hitungan 200 gr spaghetti nya setelah matang atau masih mentah ya?

Resep Serupa