Budín de zanahoria vegano

Name: Budín de zanahoria vegano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina leudante; 1 taza zanahoria rallada; 1/2 taza azúcar mascabo; 1 cdita polvo de hornear; 1/3 taza aceite; 1/3 taza agua

Claudia Moio @ClauMM

Es una receta fácil, con mucho sabor y color.

Budín de zanahoria vegano

Claudia Moio @ClauMM

Es una receta fácil, con mucho sabor y color.

Guardada

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Ingredientes

55 min

1 1/2 tazaharina leudante
1 tazazanahoria rallada
1/2 tazaazúcar mascabo
1 cditapolvo de hornear
1/3 tazaaceite
1/3 tazaagua

Guardada

Paso a paso

55 min

1

En un bowl mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar mascabo y la zanahoria.
2

Agregar el aceite, mezclar e ir incorporando de a poco el agua, tiene que quedar un poco más firme que la mezcla de bizcochuelo.
3

Aceitar y enharinar una budinera de 25 cm y llevar a horno precalentado a 180° (horno medio)
4

Retirar cuando al introducir un palillo, este sale limpio.