Brownie de Chocolate con nueces!
Para los amantes del chocolate (como yo), una receta de brownie fácil, rápida e irresistible!
Animate a probarlo con helado, postre que nunca falla :D
Brownie de Chocolate con nueces!
Para los amantes del chocolate (como yo), una receta de brownie fácil, rápida e irresistible!
Animate a probarlo con helado, postre que nunca falla :D
Paso a paso
- 1
Derretir a baño maría la manteca junto con el chocolate, hasta que no queden grumos.
- 2
Batir los huevos y dejar que espumen hasta duplicar la cantidad. Agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que se integre bien.
- 3
Incorporar la manteca y el chocolate ya derretidos y volver a batir hasta que todo quede integrado.
- 4
Incorporar la harina de a poco, batiendo para que no se formen grumos.
- 5
Agregar las dos cucharadas de cacao.
- 6
Si notas que la mezcla está quedando muy espesa, es en este momento cuando debes agregar un chorrito de leche hasta darle la consistencia que deseas.
- 7
Por último agregamos el polvo para hornear.
- 8
Colocamos la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Colocar las nueces picadas, se puede poner por arriba o si preferís que queden en el medio mezclarlas antes de colocar en el molde.
- 9
Cocinar en el horno a fuego medio/alto durante 25 minutos a 30 minutos... (según preferencias... depende si te gustan más estilo "crudo" o más "sequito", y también intermedio). Podes ir controlando, pero nunca antes de los 20 minutos como mínimo.
- 10
Ahora sí, a disfrutar de este riquísimo brownie!!
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