الخطوات
- 1
تغسل الكوسة وتحفر مع الاحتفاظ باللب وعدم رميه
- 2
يغسل الرز المصري وينقع قليلا
- 3
يضاف الرز الى اللحم المفروم وقليل من البهارات والملح والبقدونس والكزبرة وتخلط جيداً
- 4
تحشى حبات الكوسة باللحم المفروم
- 5
ترص حبات الكوسة مع اللب ويصب عليها القليل من زيت الزيتون والطماطم المعصورة ومعجون الطماطم وبقية البهارات. وتترك على النار الى ان تتسبك الطماطم
- 6
تذوب مكعبات الماجي في كاستين ماء ساخن وتصب على الكوسة وتترك على نار هادية لمدة نصف ساعة تقريبا الى ان تستوي الكوسة
- 7
وتقدم ساخنة وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
محشي الكوسا محشي الكوسا
#محشي الكوسا من الذى الاكلات اللي انا احبها وعلى طريقتي اتمنى تجربوها راح تعجبكم باذن الله الوصفه موجوده بانستقرامي من اول
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14207854
التعليقات (2)