Calabacín con queso de cabra y salchichas

Patricia Fernandez Rojas
Patricia Fernandez Rojas @patrykia

Reconciliación con el calabacín.
No es de los platos más Light que preparo pero necesitaba darle un poco de gracia a esta verdura tan versátil. La he comido tanto y de tantas maneras que ya la estaba aborreciendo. Os dejo la idea por si os apetece probar. Imagino que estará mejor con pechuga de pollo pero sólo tenía salchichas.

Calabacín con queso de cabra y salchichas

Reconciliación con el calabacín.
No es de los platos más Light que preparo pero necesitaba darle un poco de gracia a esta verdura tan versátil. La he comido tanto y de tantas maneras que ya la estaba aborreciendo. Os dejo la idea por si os apetece probar. Imagino que estará mejor con pechuga de pollo pero sólo tenía salchichas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
1 ración

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pochar la media cebolla bien picadita y añadir las salchichas troceadas. Cuando la carne esté lista reservamos.

  2. 2

    Cocinar el calabacín cortado a dados pequeños y cuando esté tierno añadir el queso de cabra desmenuzado y mezclar bien.

  3. 3

    Por último, añadir la cebolla y la carne al calabacín y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Fernandez Rojas

Recetas similares