🎄🎅🏼PAN DULCE🥂🍾🎁🎄🎊🎅🏼(con harina PUREZA)😉🤗🥂🍾🎄🎅🏼🎁🎊🥰👏😘❤️💯
#almanaque2021 ❤️ #navidadCOOKPAD🎄#miprimerpandulce🥰Este tipo de harina que ya viene con levadura nos da la oportunidad de amasar a las personas que al igual que yo ponemos mucho empeño pero no dominamos el paso del fermento... el levado... etc...etc...La uso a menudo porque mis pizzas 🍕 y mis 🥖 🍞 panes siempre los hago con esta pre mezcla.A mí me gusta mucho...🤗😃🥰Será que ya estoy acostumbrada👏🙏🏼❤️Pero les aseguro que modestia aparte quedo excelente💯🥂🍾🤩Junte muuuuchas recetas y saque un poco de cada una y lógicamente le puse mi impronta y mi❤️
🎄🎅🏼PAN DULCE🥂🍾🎁🎄🎊🎅🏼(con harina PUREZA)😉🤗🥂🍾🎄🎅🏼🎁🎊🥰👏😘❤️💯
#almanaque2021 ❤️ #navidadCOOKPAD🎄#miprimerpandulce🥰Este tipo de harina que ya viene con levadura nos da la oportunidad de amasar a las personas que al igual que yo ponemos mucho empeño pero no dominamos el paso del fermento... el levado... etc...etc...La uso a menudo porque mis pizzas 🍕 y mis 🥖 🍞 panes siempre los hago con esta pre mezcla.A mí me gusta mucho...🤗😃🥰Será que ya estoy acostumbrada👏🙏🏼❤️Pero les aseguro que modestia aparte quedo excelente💯🥂🍾🤩Junte muuuuchas recetas y saque un poco de cada una y lógicamente le puse mi impronta y mi❤️
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la manteca blanda cortada en cubos
- 2
Pisar los cubos de manteca hasta que este cremosa
- 3
Agregarle el azúcar y unir a la manteca
- 4
Agregar los tres huevos 🥚
- 5
Ahora agregar la miel 🍯 la esencia de vainilla y la ralladura de las 3 naranjas 🍊🍊🍊
- 6
Prepare en un recipiente la leche, el jugo de las naranjas y un chorro de agua tibia
- 7
Con este líquido preparado vamos a ir intercalando la harina
- 8
Una vez que se integró todo y formamos una masa chiclosa lo ponemos en ese mismo recipiente en lugar tibio y tapamos (por 1 hora)
- 9
Una vez transcurrido ese tiempo volcamos la masa en una mesada enharinada y vamos moldeando la masa
- 10
Tenemos preparado en un recipiente las frutas secas, frutas glaseadas y pasas de uva previamente enharinadas
- 11
Vamos amasando y uniendo las frutas a la masa hasta formar un bollo uniforme
- 12
Separamos el bollo en dos mitades
- 13
Colocamos en los moldes de pan dulce cada bollo, le hacemos un corte en forma de cruz y dejamos descansar antes de cocinar por espacio de 1/2 hora
- 14
Transcurrido ese tiempo llevamos a horno precalentado y a temperatura media.Antes de comenzar la cocción colocar un jarro o fuente con agua en el piso del horno (esto se hace para que la masa no quede seca y para que no se queme la base)
- 15
Me llevaron 1 hora de cocción y creo que quedaron muy bien👏❤️🙏🏼(todavía no se probaron.....)Confieso que el aroma es irresistible😉
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Hice un glasé ligero con una taza de azúcar impalpable y gotas de naranja para que quede firme la fruta seca que puse por arriba del pan y luego bañe con chocolate líquido
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Con un kilo de harina PUREZA me salieron 2 panes👏😉🥰#miprimerpandulce💖#emocionanteparami🥂🍾#palpitandolanavidad🎄🎅🏼🎁#navidadCOOKPAD😉👏❤️🎄🎅🏼🎁💖🥰🥂🍾🎊
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