Bizcochuelo Casero Vainilla-Limón
🤗🤗¡¡¡Espero que te guste mucho!!!🤗🤗 #ElGordoDeCookpad
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los 3 huevos y batir hasta que duplique su volumen.
- 2
Incorporar el azúcar y batir hasta que tome consistencia cremosa, cómo se visualiza en la fotografía.
- 3
Añadir el aceite. Batir hasta unificar. Y luego incorporar la leche.
- 4
Agregar la harina y el polvo de hornear de a poco. Una vez homogeneizado incorporá la ralladura de limón y la vainilla. Batir hasta lograr un punto cinta(ver imágen). Se deben ver burbujas en la preparación cuando se termina de batir.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde. Colocar la mezcla y llevar a horno suave por 45 minutos. No abrir el horno durante la cocción. Para saber si está listo se introduce un cuchillo y al sacarlo debe salir limpio.
- 6
¡Ya salió! ¡¡¡Desmoldar y a comer!!! ¡Qué lo disfrutes!
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