Ensalada milagrosa 💚

Este año trajo muchos cambios positivos en mi vida! En busca de mi salud ideal estuve investigando mucho. Entre otros consejos, ame la idea de que se puede comer mucho sin aumentar de peso...y también se puede bajar de peso sin pasar hambre!! Y lo comprobé!! ✨💛✨ Si me quedara varada en una isla desierta y tendría que comer cada día lo mismo... comería LECHUGA. Ya que sin lechuga mi día no sería lo mismo: acompaño todas mis comidas con lechuga, no importa lo que hagamos para comer mi plato es mitad lechuga. Porque la lechuga es una de las verduras que se pueden comer hasta saciarte y sin aumentar de peso!!. Además es una fuente importante de hierro, calcio, potasio, vitaminas: A, B1, B2, B3, C, E y K. Qué más podemos pedir? Efectiva en caso de estreñimiento, combate la anemia, trata el resfriado (ya que fortalece las vías respiratorias), tiene un efecto calmante y sedante que ayuda a controlar el dolor muscular, los nervios y el insomnio. Es una fuente de antioxidantes ayudando así a controlar el colesterol, el envejecimiento celular y mejorar la circulación. Controla los niveles de azúcar en sangre, previene el cáncer y la osteoporosis. Y hasta un té de lechuga que ayuda a disminuir los cólicos menstruales. Tantos beneficios para nuestra salud 🥰 Amo las ensaladas!! Así que mi plato ideal es una fresca ensalada!! Con tomate, cebolla y morrón. Verduras con excelentes beneficios: anti-celulitis 😉. #caminodesabores
Ensalada milagrosa 💚
Este año trajo muchos cambios positivos en mi vida! En busca de mi salud ideal estuve investigando mucho. Entre otros consejos, ame la idea de que se puede comer mucho sin aumentar de peso...y también se puede bajar de peso sin pasar hambre!! Y lo comprobé!! ✨💛✨ Si me quedara varada en una isla desierta y tendría que comer cada día lo mismo... comería LECHUGA. Ya que sin lechuga mi día no sería lo mismo: acompaño todas mis comidas con lechuga, no importa lo que hagamos para comer mi plato es mitad lechuga. Porque la lechuga es una de las verduras que se pueden comer hasta saciarte y sin aumentar de peso!!. Además es una fuente importante de hierro, calcio, potasio, vitaminas: A, B1, B2, B3, C, E y K. Qué más podemos pedir? Efectiva en caso de estreñimiento, combate la anemia, trata el resfriado (ya que fortalece las vías respiratorias), tiene un efecto calmante y sedante que ayuda a controlar el dolor muscular, los nervios y el insomnio. Es una fuente de antioxidantes ayudando así a controlar el colesterol, el envejecimiento celular y mejorar la circulación. Controla los niveles de azúcar en sangre, previene el cáncer y la osteoporosis. Y hasta un té de lechuga que ayuda a disminuir los cólicos menstruales. Tantos beneficios para nuestra salud 🥰 Amo las ensaladas!! Así que mi plato ideal es una fresca ensalada!! Con tomate, cebolla y morrón. Verduras con excelentes beneficios: anti-celulitis 😉. #caminodesabores
Paso a paso
- 1
Elegí estás verduras para acompañar mi lechuga porque me encanta la combinación de sabores!! Escoger 7 hojas de lechuga, lavar y cortar a gusto. Condimentar a gusto. Mis ensaladas contienen un chorrito de aceite y una pizca pequeña de sal.
- 2
Servir ocupando la mitad del plato: lo visual ayuda mucho. Y el amor que le pongamos a nuestro plato también 🥰.
- 3
El tomate ayuda en la producción de colágeno ideal para mejorar nuestra piel. Lavar, cortar en cubos y condimentar a gusto.
- 4
La cebolla ayuda a la eliminación de grasa, a eliminar líquidos y toxinas. Pelar y cortar a gusto. Lavarlas bien, colocar en un bol y agregar agua hirviendo hasta cubrir bien. Dejar reposar hasta que quede más translúcida. Luego colar y condimentar a gusto.
- 5
El morrón es diurético, tonificante y limita la absorción de grasa en nuestro organismo. Nos ayuda a que esa grasa, que comemos de más, no se convierta en celulitis. Cortarlo, sacar las semillas y lavar bien. Una mitad, cortar a gusto. A mí me gusta al natural, sin condimentos y sin ponerlo en agua cliente.
- 6
Acompañé esta ensalada con 1 huevo duro y menos de medio pancho que uno de mis hijos no quiso 😅 (sin mayonesa ni ketchup). Cena de sábado a la noche, cansada después de entrenar, con los niños... saben qué receta les hice? 😌 🥰
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