كوسا تقليدي ١٠٠٪؜

ليالي
ليالي @cook_13357018

كوسا تقليدي ١٠٠٪؜

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
١٢
  1. 20 حبةكوسا منقايين وسط للحشي
  2. حبهفليفله
  3. حبةبذينجان
  4. 12 حبةطماطم بالخلاط مع ماء ومصفى
  5. ثوم مطحون راس كامل ونعنع ناشف وملح مع مرق الطماطم وصلصله حسب الرغبه
  6. الحشوة رز مصري تقريبا 3 كاسات لحم مفروم كاسة ونص وملعقه سمن فارم ملح وفلفل وعصفر وبهارات

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    الكوسا نحفرها ونغسلها ونجهزها للحشي

  2. 2

    الحشوة نخلطها ونبدأ نحشيهم بعد مانغسل الرز وننقعه ربع ساعه ونصفيه

  3. 3

    بعد الحشي تكون المرقة تغلي وجاهزة الي هي الطماطم والثوم والصلصه والنعناع الناشف

  4. 4

    الخطوة المهمه نتركهم على نار متوسطة مدة ساعه ثم نصفيهم عن المرقه اول مانطفي عليهم حتى ماينفتحو بالمرقه

  5. 5

    وعوافي يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليالي
ليالي @cook_13357018
نُشرت في
اعبد ربك حتى يأتيك اليقين .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة