Karena penasaran dengan rasa yang menggoda...empuk..manis..hmm pokoknya mantap..iseng ngebuat deh..alhamdulillah jadi..sekalian buat cemilan ntar bis berbuka puasa

Biasanya saat mo memasuki bulan puasa ada tradisi mengirimkan kue apem kepada sanak saudara maupun tetangga. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa Arab, afuan/ afuwwun, yang berarti ampunan. Jadi, dalam filosofi Jawa, kue ini merupakan simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan. Namun, karena orang Jawa menyederhanakan bahasa Arab tersebut, maka disebutlah apem.Saya membuat kue ini untuk acara 100hr an alm. Suami saya. Karna mama saya yg menyarankan..saat perayaan doa utk arwah disiapkan salah satunya hidangan ini. Guna untuk memohonkan ampunan utk arwah beliau. (AMIN 🙏)Apem ini walaupun sdh dingin tetap empuk dan ngga keras.. daripada lama yuk buat..source : @suin_ummuabiyyuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11888084-apem-jawa-empuk-dan-menul?ref=profile

Sebenernya aku nggak suka makan apem..😆 ini dibuat karena dimintai tolong tetangga yang mau 'ritual/budaya' megengan. Ceritanya dari pagi si emak (tetangga) udah bikin biang tapi nggak bisa jadi kuenya alias gagal. Trus ya kita bantuin lah ya...aku nemu resepnya mbak @rulykartika . Tapi mohon maaf sebelumnya, kue ini nggak dibikin pake tanganku sendiri, tp dibantu kakak... soalnya pas mau eksekusi, batitaku tiba-tiba kebangun dan minta gendong 😥 jdnya aku cuma campur2in bahan sedikit...Oiya, karena semalem (sabtu malam) bikinnya cuma setengah dari resep (itupun udah jadi 25-an biji), maka yg aku tulis di bawah juga setengah resep ya...#BikinRamadanBerkesan

Request anak ku akhirnya terlaksana juga,masak apem jawa. Skli coba lgsg berhasil hehehe...

Ceritanya masih penasaran bikin kue apem yang bener-bener empuk sampai besokny kayak buatan Almarhumah Mbah. Dah pernah coba resep apem lain yang tanpa telur, bener menul dan empuk tapi kalau disimpan lama jd ga empuk, apalagi disimpen dilemari es haha, ternyata kunci empuk emang ada di telur ya, kemarin siang bikin, tadi pagi aku coba masih empuk, yang disimpan d lemari es pun aku coba jg masih empuk. Resep ini kalau pakai loyang ukuran 6,5 cm jadinya 23 buah.

Apem ini sering banget ditemukan didaerah jawa. Biasanya disajikan untuk isian takir. Kali ini nyoba resep @deBloom_5445755 pake tapioka dan telur. Ini bikin awet empuk dan tahan lama juga, hasilnya lebih kenyal sedikit. Ini Takaran gulanya aku kurangi.. sesuaikan Manisnya tape dan selera aja. Ini enak banget.. yukkk coba#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Request simbok tersayang. Kepengin makan apem dan akhirnya kepasarlah beliau, pulang-pulang dibawakan tape. Yasudah.. coba bikin yuk👩‍🍳 ini empuk beneran.. Menul-menul kayak yang bikin 🤭

Lagi musim orang jawa bikin apem pas bulan Sya'ban (Ruwah :Jawa), jadi pingin bikin

|GATheNextLevel-Week 5|Kita masyarakat Jawa pasti ngga asing dengan kue yang satu ini. Apem, si kue manis yang wajib hadir kalo ada acara selamatan.Rasanya manisnya yang khas selalu berhasil bikin kangen.Dulu si mbah kalo bikin apem pasti adonan apemnya dikasi potongan buah nangka, jadi makin wangi 😍Kadang bikin apemnya di kukus, kadang juga bikin yang versi panggang, dua-duanya sama enaknya 👌Karena udah ngga ada yang ngajarin gimana bikin apem, iseng cari-cari resep apem yang pas. Ketemu dengan resep yang cocok.Akhirnya bisa bikin apem sendiri sekarang 😂 dan ini jadi resep andalan buat bakulan 😊Maturnuwun mba Izza (Han) untuk resepnya yang sudah di share 😘Source : CP @Izza (Han)#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MacanKabur#CookpadCommunity_Surabaya

Kangen rasa apem di jawa klo ada acara. Yuuk kita eksekusi aja bund#PejuangGoldenApron3