نضع السميد والخميره والبيكنج باودر والكربونات والسكر نخلطهم مع السمنه وبعدها نضع اللبن ونتركها ساعة لتختمر

بعد ما تختمر على صينيه الخبز نضع ملعقتين سمنه مع ملعقه قطر ونضع الهريسه وبعدها نضع على وجها قطر ونضعها بالفرن