لامونة جزائرية 💯 وبامتياز بكريم باتسيير 🌹 ولا أروع😘

#فرح_قلبك 😉😘 وصفة حبيبتي وغاليتي ام يارا نقلها نحبك ونموت عليك عندي بزاف وانا نجرب وصفاتك و واش نقلك فالبنين فالشباب يرحم الوالدين لي جابوك و الله يحفضك من العديان واصلي و مشوار سعيد و عمل موفق
لامونة جزائرية 💯 وبامتياز بكريم باتسيير 🌹 ولا أروع😘
#فرح_قلبك 😉😘 وصفة حبيبتي وغاليتي ام يارا نقلها نحبك ونموت عليك عندي بزاف وانا نجرب وصفاتك و واش نقلك فالبنين فالشباب يرحم الوالدين لي جابوك و الله يحفضك من العديان واصلي و مشوار سعيد و عمل موفق
الخطوات
- 1
نضع الحليب + خميرة خبز + السكر ونخلط جيداً ونتركها 5 دقائق ثم نضيف الزيت و البيضة ونخلط
- 2
نضيف الخل و مبشور ليمون وفانيلا و نخلطهم ثم رشة الملح و ونجمع العجينة بالفرينة + الخميرة الكيمياءية
- 3
بعد جمع العجينة ندلكها حوالي 5 دقائق مع ضربها فوق تحت ليدخل فيها الهواء ثم نغطيها ونتركها تختمر 30 دقيقة
- 4
في هذه الاثناء نحضر كريم باتسيير أولا نضع الحليب فوق النار يسخن ومن جهة اخرى نضع في وعاء البيض مع السكر و المايزينة نخلطهم وعندما يسخن الحليب نبدأ بسكبه تدريجيا فوق الخليط الاخر مع الخلط المستمر ثم نرجعه فوق النار ونخلط حتى يثقل الخليط ونطفئ النار
- 5
نضعها في وعاء و ونغطيها بالبلاستيك الغذائي حيث يكون يلامسها و ندخلها الثلاجة تبرد وعندما ناتي لاستعمالها نخليطها جيداً بالضراب الكهربائي لانها سوف تتماسك في الثلاجة
- 6
بعد هذا نكسر اختمارها و نقسمها 4 كريات نقوم ببسطها ثم نلفها مع الضغط على جوانبها لتشكل حربوش طويل نضعها في صينية الفرن ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها ثم ندهنها بصفار بيضتين + ملعقة ك حليب و ملعقة ص خل
- 7
ندخلها الفرن على درجة الحرارة 170 و نتركها حتى يحمر وجهها و تنضج نخرجها ونتركها تبرد ثم نقسمها للنصف و نحشوها بالكريم و نزينها بالجيلاتين او المربى من فوق و نذر السكر ناعم و بهذا تكون وصفتنا جاهزة. شهية طيبة 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لامونة جزائرية بالكريمة 💖 لامونة جزائرية بالكريمة 💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#مكون_مشترك #الفرينة #كوكسناب #جهزتها_لرمضان #عادات_الحراير_في_شعبان #اطباق_رمضان لامونة بنينة وخفيفة مع بعض التغيرات عملتها بطريقة حبيبتي @cook_27167754 نقلها هذا وين كتبت نعملها و يعطيك الصحة وربي يفرحك ويقومك على خير يارب العالمين 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
لامونة المشيمشة الجزائرية بلكريمة 😋😍 لامونة المشيمشة الجزائرية بلكريمة 😋😍
وصفة اليوم لامونة محشية بكريمة الشانتيي و هي عبارة عن نوع من البريوش جزائري الأصل من مطبخنا القديم الي مازلنا محافظين عليه 😌 ونوجدوه دايما لقهوة لعشية#بريوش_لحراير #الصّيف_مع_لحراير#وصفة_مشتركةاليوم حبيت نشارك الوصفة مع الحراير الي شرفو بلادنا بتحضيرهم دايما لأطباق جزائرية و التعريف بالمطبخ الجزائري 🇩🇿شكرا لكل حرة من حرات كوكباد الي شاركتنا وصفاتها وخصوصا وصفات بلادنا في ميزان حسناتكم 🤲 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
لامونة المشيمشة الجزائرية 🇩🇿 لامونة المشيمشة الجزائرية 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_المحلات#cuisine_hayetتجربة رائعة لوصفة مشرفتنا الغالية @Chahd جات تحفة طراوة و لذاذة رهيبة نقولك #سلمت_الايادي حبيبتي و شكرا على الوصفة 😘😍 C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
لامونة جزائرية 🇩🇿 تاع زمان "تارت تروبنزيان" لامونة جزائرية 🇩🇿 تاع زمان "تارت تروبنزيان"
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري 🇩🇿 💪🏻#طيب_جزايري 🇩🇿🇩🇿 C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
بوسو لاتمسو 💋 حلوة جزائرية💯🇩🇿 بوسو لاتمسو 💋 حلوة جزائرية💯🇩🇿
بوسو لاتمسو حلوة #جزائرية عريقة لذيذة جداً سميت بهذا الاسم والذي يعني باللغة العربية (قبّله دون لمسه) نظرا لهشاشة هذه الحلوى التي قد تذوب في يدك قبل حتى أن تصل إلى الفم وهي مصنوعة من الزبدة وصفار البيض والنشاء وتضاف إليها مكسرات مطحونة حسب الرغبة مع إضافة نكهة الليمون التي تعطيها طعما مميزا وسحرا لايقاوم لتغطى بطبقة خفيفة من السكر الناعم بعد تغطيسها بماء الزهر كل هذا الكم من النكهات السحرية لا تجدها مجتمعة معا الا في هذه الحلوة الجزائرية أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
موسكوتشو جزائري بمبشور الليمون ♥️ موسكوتشو جزائري بمبشور الليمون ♥️
#حراير_الجزائر #om_Anis #الشيف_الذهبي#الأكلات_الجزائرية #جزائرية موسكوتشو نجم قهوة العصر او فطور الصباح في الجزائر نعملوه بزاف وحتى بوجود الحلويات لازم يكون حاضر اليوم حبيت نضيف نكهة الليمون بزاف نحبوه في المسكوتشو يمد نكهة رائعة وبنتو قراف بنينة ♥️ om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
بسبوسة جزائرية بكريمة الليمون بسبوسة جزائرية بكريمة الليمون
#حراير_الجزائر #جزائرية 🇩🇿"البسبوسة" تعتبر أطباق الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع و التي أصلها من المشرق العربي وهذا مايمنعش أنو عندنا النسخة الجزائرية المميزة من البسبوسة الي نحضروها بطريقتنا الخاصة الي توارثناها عن جداتنا و أمهاتنا و الي نحضروها دايما لفطور الصباح أو قهوة العصر أو للضيوف ولهذا فهي تعتبر من أشهر الحلويات الجزائرية التي يمكن تناولها على مدار السنة لسهولةتحضيرها و تقدم مع الحليب و القهوة و مع العصائر 🍹🥤و يكثر تحضيرها في رمضان للسهرة أو لسحور.من قبل كانت جداتنا 👩🦳 وأمهاتنا 👩🦰يعتمدون على بساطة المكونات أما الآن فأصبحنا نحضروها بطرق مختلفة و ننوعو فالمكونات وإضافة النكهات، المكسرات، الفواكه الجافة، والأذواق مثل بسبوسة الكراميل و الكريمة و الشوكولاتة و غيرهاأما طريقة التحضير بنات بلادي 🇩🇿 الحرات والفحلات عندهن كل وحدة ولمستها وذوقها وطريقة تحضيرها 👇👇👇👇👇 ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
بريوش الحراير ميني لامونة جزائرية 🇩🇿 بريوش الحراير ميني لامونة جزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#طيب_جزائري #الصيف_مع_الحراير ليوم الوصفة المشتركة تاع لحراير مميزة ليوم شاركت معانا حبيبتنا ومشرفتنا @Chahd نقلها فرحتينا وشرفتينا ونورتينا ربي يحفظك شكرا جزيلا ليك أنا عملت لامونة بالكريمة جد لذيذة خفيفة بزاف أنا معملتهاش على الطريقة التقليدية بماء الزهر عملتها بطعم الفانيلا وغيرت في الكريمة وعملتها بطعم الموز والكراميل حاجة روووعة توووب 👍👍💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
عرايش جزائرية 😘 عرايش جزائرية 😘
#كوكباد_بريميوم حلوى جزائرية تحضر في كل المناسبات والافراح وبما ان العيد المبارك اقترب واكيد سنبدأ بالتحضيرات للحلويات حتى نسعد يوم العيد 🤗😍 MimichaRosa -
طمينة جزائرية 🇩🇿 طمينة جزائرية 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّد في الأَوَّلِينَ وَالآخِرِينَ، وَفِي الْمَلأِ الأَعْلَى إِلَى يَوْمِ الْدِّينِ.اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه عدد ما في علم الله، صلاةً دائمة بدوام ميلك الله.#جزائرية 🇩🇿الطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
دزيريات "حلوة تقليدية جزائرية🇩🇿 بإمتياز" دزيريات "حلوة تقليدية جزائرية🇩🇿 بإمتياز"
#جزائرية 🇩🇿السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 💝 صحا عيدكم ينعاد عليكم بالصحة و العافية ان شاء الله 🙏🌹 تتميز الجزائر بكثرة و تنوع حلوياتها التقليدية منها و العصرية ( بريستيج ) حيث أن المرأة الجزائرية تتفنن و تبدع في إعدادها ، منها الحلوة لي حبيت نشاركها معكن حلوة راقية و لذيذة لي هي " الدزيريات " 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)