Kue mangkok

Bismillah,meramaikan beres clover edisi desember 2020 dengan tema kue mangkok mekar aku recook resepnya mak frida joincoffe❤️duuhh ini mateng dijamin langsung ludes deh😄untuk membuat kue mangkok mekar ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1.jangan olesi cetakan dengan minyak
2.panaskan cetakan 1-2 menit
3.meletakan cetakan jangan terlalu rapat supaya ada ruang untuk kue mangkok mekar
4.tuang adonan memenuhi cetakan
5.gunakan api besar
6.jangan buka kukusan sebelum matang
7.jika adonan mengantri biarkan di wadah saja jangan tuang dulu ke cetakan
#kuemangkokmekar
#beresclover2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers
#GA_TheNextLevel
Kue mangkok
Bismillah,meramaikan beres clover edisi desember 2020 dengan tema kue mangkok mekar aku recook resepnya mak frida joincoffe❤️duuhh ini mateng dijamin langsung ludes deh😄untuk membuat kue mangkok mekar ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1.jangan olesi cetakan dengan minyak
2.panaskan cetakan 1-2 menit
3.meletakan cetakan jangan terlalu rapat supaya ada ruang untuk kue mangkok mekar
4.tuang adonan memenuhi cetakan
5.gunakan api besar
6.jangan buka kukusan sebelum matang
7.jika adonan mengantri biarkan di wadah saja jangan tuang dulu ke cetakan
#kuemangkokmekar
#beresclover2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula sambil diaduk hingga gula larut.tidak perlu sampai mendidih.angkat dan biarkan hingga hangat kuku
- 2
Campur tape,tepung beras dan tepung terigu.tuang air gula sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil
- 3
Tambahkan ragi instant.aduk rata.diamkan adonan 30 menit.tutup wadah dengan serbet bersih.adonan akan mengembang dan keluar buih
- 4
Setelah didiamkan tambahkan baking powder.aduk rata.tambahkan pewarna makanan,aduk rata
- 5
Panaskan kukusan,letakan daun pandan di air kukusan.setelah beruap panaskan cetakan kue mangkok 1-2 menit.tuang adonan memenuhi cetakan.kukus 20 menit api besar.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih
- 6
Angkat kue mangkok.tunggu uap hilang baru keluarkan dari cetakan
Resep Serupa
-
Kue mangkok Kue mangkok
Setelah berulang kali gagal, gak mekar 🙈Alhamdulillah kini mekarRecook dan nyontek tips dari Lina HuangTips membuat kue mangkok:1. Jika ingin membuat kue mangkok yang kokoh, jangan diberi tape singkong, kalaupun ingin menambahkan tape dalam adonan, gunakan saja tape beras. Cara membuatnya bisa gugling.2. Cetakan kue mangkok tidak perlu dioles apapun, karena akan menghambat kue mekar.3. Cetakan cukup dipanaskan dikukusan, dengan uap air yang banyak, baru diisi adonan. Isi full ya...4. Ketika menuang adonan, jangan ada gelembung, jadi aduk-aduk terus, baru tuang. Harus gerak cepat.5. Alasi tutup dengan serbet bersih, dan jangan pernah ngebuka tutup selama proses pengukusan#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Tangerang#CookingWithHeartEatingWithLove cutzamania -
Kue mangkok Kue mangkok
Gk ada cerita, ceritanya cuman lagi pingin kue mangkok aja 🤭🤭🤭 Aurel Fenysia -
Kue mangkok Kue mangkok
Ini karena tetangga kmrn itu bagi kue mangkok endeuss tapi ga mekar jd terpacu mau bikin juga dan syukurnya mekar .... menul2 gituu🥰 Vivian -
Kue mangkok Kue mangkok
Sdh lama kali ngg mkn kue ini, jd teringat waktu kecil mm pernah buat kue ini, skrg mm sdh ngga ad, ngg tau resepnya. Cari2 sana sini akhirnya dpt resep ini.,ak coba aj buat. pagi2 ud siap Dwi Astuti -
Kue mangkok Kue mangkok
Alhamdulillah dimudahkan membuat kue ini, manis dan wangi tape, kue ini dibuat karena hasil meet up komunitas kopijos Yogyakarta dengan ROSE BRAND.Sebelumnya saya di komunitas Bogor, karena pindah domisili jadi ikut gabung dengan komunitas kopijos Yogyakarta, Alhamdulillah diterima gabung dengan baik oleh warga di kopijos.Kue mangkok ini enak, anak-anak makan nggak cukup 1, tapi saya buat kurang mengembang (ngembangin dikit) tapi enak rasanya malah kenyel-kenyel 😁Semangat buat lagi kue mangkok supaya mekar merona 😄 #PosbarMeetUp_Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta Iis Cholillah -
Kue mangkok Kue mangkok
Resep by @Dek_mila12Made by Me Bismillah resep kedua setelah lama vakum nieh.... Tetep bikin yang gampang2 saja kali ini bikin kue mangkok masih belajar sih tp sekalian buat acara.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenBatikApron Ziezah_rosyadi -
Kue mangkok Kue mangkok
Penasaran sma kue ini..ktnya gampang"susah..ini resep dri mba @fridajointcoffee.yuk dicoba ika ross -
Kue mangkok Kue mangkok
penasaran banget buat kue mangkok, kue favorit banget.. mudah dan murah Wulan Saraswati cemplon -
Kue mangkok Kue mangkok
Udah lama pengin cobain kue tradisional yg satu ini..., khas bgt rasanya dan ternyata anak2 pun jg sukaaa bgt 😍🥰🤩Source : @rose shantyWeek 14#PejuangGoldenApron3 Anantasia Dewi -
Kue mangkok Kue mangkok
Musim hujan harus kreatif bikin makanan secara pasti bawaannya laper mulu... kali ini bikin kue mangkok my fav q Zulfa Lina Saputra -
Kue mangkok Kue mangkok
Belajar buat kue mangkok untuk acara sangjit (lamaran)kalau beli mahal,lumayan penghematan.iseng2 liat di cookpad resep dr ibu Novia,hanya saja percobaan pertama pakai terigu,hasil agak lengket dan menggempal bawahnya.Jadi Adonan kedua dan ketiga saya modif pakai tepung beras saja,rasanta persis kue mangkok Marsha Jonathan -
Kue mangkok Kue mangkok
first trial bikin ini. Uda lama banget ksampean resepnya akhirnya kesampean jugaAgak kurang mekrok sih menurut aku. Soalnya ragu sama ragi yang sudah lama disimpan. Tapi Masih merekah sih tape nya terasa banget ..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188961-kue-mangkok-mekar-dan-lembut-apem-tepung-beras-pake-tape?invite_token=Q4CySvF1GH2MnYbNghmFf8GP&shared_at=1620086945 Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)