کیک وانیلی (با پف فوق العاده)
یه ترفند بگم راجب پف کیک که پفش بیش از اندازه باشه موقع گذاشتن تو فر 15 دقیقه اولش حرارت رو روی 220 درجه تنظیم کنید بعد سپری شدن تایم گفته شده برگردونید روی180 درجه بمدت 20 دقیقه ویه سری نکات رو هم پایین توضییح دادم واقعا پف فوق العاده ای خواهد داشت و بعد از برداشتن از فر پفش هم اصلا نمیخوابه ( فقط قالب گرد میان تهی بزرگی رو انتخاب کنید چون پف این کیک زیاده جا داشته باشه واسه پف کردن.)
#سرآشپزطلایی
#کیک
کیک وانیلی (با پف فوق العاده)
-
کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼“سلام گلم کیک وانیلی حقیر که مال پارسال هست و من فراموش کردم کوک اسنپش رو ارسال کنمتقدیم نگاه شما ممنون واقعا” -
فاطمه بانو“سلام عزیزم کیک فوق العاده خوشمزه من با دستور بی نظیر شما ریز به ریز با دستور شما جلو رفتم خیلی عالی شد🥰❤🌹😍” -
fatemehraisi“پف عالی👌😍” -
parastoo“سلام عزیزممممم بی نظیر بود من شیر کاکائو زدم و شکلاتیش کردم” -
Gelareh .confectionery“#کوک_اسنپممنون دوست خوبم از این رسپی عالیمن این کیک خوشمزه و عالی رو برای پایه کیک روز مادر درست کردم” -
irandokht-kianmehr“سلااااااام الهام گليبافت كيكت عاااااالي بودمرسي گلم❤️🙏🏻البت فرستادم براي مادرشوهرم'اينا😍البت من ٢تخم مرغي درستش كردم،اين كيك ٢تا تخم مرغ برده الهامجون”
یه ترفند بگم راجب پف کیک که پفش بیش از اندازه باشه موقع گذاشتن تو فر 15 دقیقه اولش حرارت رو روی 220 درجه تنظیم کنید بعد سپری شدن تایم گفته شده برگردونید روی180 درجه بمدت 20 دقیقه ویه سری نکات رو هم پایین توضییح دادم واقعا پف فوق العاده ای خواهد داشت و بعد از برداشتن از فر پفش هم اصلا نمیخوابه ( فقط قالب گرد میان تهی بزرگی رو انتخاب کنید چون پف این کیک زیاده جا داشته باشه واسه پف کردن.)
#سرآشپزطلایی
#کیک
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ هاتون رو بذارید یه جای گرم مثل جلوی بخاری تا حسابی ولرم بشه (ترجیحا از تخم مرغ های زرده طلا استفاده نکنید چون پف خوبی ندارند هموناییکه مهر می‌زنند بهشون) شیر رو هم یکمی بذارید روی شعله گاز در حدی که انگشتتون رو نسوزونه
- 2
تخم مرغ +شکر+وانیل رو بمدت 7 دقیقه با دور تند همزن دورانی بزنید تا حسابی پف کنه و سفید رنگ و کشدار بشه
- 3
روغن مایع رو افزوده 5 ثانیه با دور کند همزن زده سپس شیر را افزوده 5 ثانیه با دور کند همزن هم زده
- 4
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده در این مرحله همزن برقی رو کنار گذاشته با یه دستتون آرد رو الک کرده همزمان با دست دیگرتون با لیستک آروم بصورت دورانی هم زده این طوری اصلا گلوله آردی توش نمیمونه👈آخر سرهم اگه دیدید گلوله های ریزی هنوز هست لای 2 تا قاشق بازش کنید
- 5
قالب رو ابتدا با کره یا روغن جامد چرب کرده سپس به کمک الک 2 ق غ آرد به همه جاش الک کنید بعدش برگردونید یه ضربه تهش بزنید تا آرد اضافی گرفته بشه مواد رو توش بطور یکسان بریزید 2 بار هم بکوبید میز کار تا حباب هواش گرفته بشه
- 6
فر را از 10 دقیقه قبل گرم کرده قالب کیک رو ابتدا 15 دقیقه اولش با دمای 220 درجه بذارید بعدش 25 الی20دقیقه دیگه با حرارت 180 درجه کل مدت پخت کیک 35 الی 40 دقیقه هست بعد تایم گفته شده خلال دندون فرو ببرید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی اینکه کیک پخته ولی اگه نپخته بود یه تایم کوتاهی دوباره داخل فر گذاشته
- 7
روی توری برگردونده تا خنک بشه بعدش هم نوش جونتون
- 8
با اینکه قالب بزرگی رو انتخاب کرده بودم با اینحال یکمی هم از قالب زده بود بیرون
- 9
- 10
- 11
- 12
ارتفاع کیکم 9 سانت
- 13
تقدیم به همه دوستان کوکپدی ام🌹🌹🌹
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی خیس کافی شاپی
دمای فر و زمان پختبرای تهیه کیک شکلاتی دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده و به مدت 45 دقیقه کیک را در فر بپزید.نکته: از 20 دقیقه قبل فر را روشن کنید.#سرآشپر_طلایی. #کیک_شکلاتی_خیس
-
-
-
🌷 کیک وانیلی رژیمی با پف زیاد 🌺 + 🌺 ابتکار برای قالب میان تهی
#سرآشپز_طلایی#کیک_وانیلی#میان_وعدهدوستان فقط من قالب میان تهی نداشتموخودم با چیزهایی که داشتم قالب گذاشتمودرست کردم البته تو دوتا قالب به اندازهای مختلفاگر هم دقت کرده باشید بیش از اندازه در قالبها نریختم که از قالب وسطش فراتر بره چون دست ساز بودبا تشکر از خانم اکبری عزیز@elham_akbari
-
کیک کوئیک میکس وانیلی
میخوام برای سال جدید هی کیک بپزم، اما خودم نخورم😅😅ممنون از صفورا جان برای دستور عالیش@safura_dabiriبه کیکهایی که بدون ترتیب خاصی و خیلی راحت و بدون همزن برقی درست میشن ،کیک کوئیک میکس (کیک سریع) میگن. مایعات این کیکها زیاده،توی قالب میان تهی درست بشن خیلی بهتره.قالب هم نسبت به مواد کیک کوچک نباشه.من از مخلوط آرد قنادی و آرد گندم استفاده کردم،رنگ کیک کمی تیره است.#کیک_کوئیک_میکس_وانیلی#کیک_سریع#کیک_بدون_فر
-
-
کیک وانیلی در (توستر)
⭕کیک وانیلی یکی از کیک هایی است که بیشتر عزیزان در منزل تهیه می کنند و به عنوان عصرانه و یا کیک تولد خانگی از آن استفاده می کنند. این کیک یکی از خوشمزه ترین کیک های خانگی می باشد و با طعم وانیلی است و می توانید شما در خانه با فر و بدون فر در قابلمه آن را تهیه کنید...
-
-
ماگ کیک دو دقیقه ای
یه #کیک ساده و خوشمزه و آسون.... توی ماکروفر دودقیقه ای پخته میشه ولی اگه مایکروفر ندارین، توی فر هم(با دمای 170 درجه زمان 15-20 دقیقه حدودا) می تونید بپزیدش. #طعم_خانه #کودکانه #آشپزی_با_کودک #عصرانه #میان_وعده #سرآشپز_طلایی
-
کیک اسفنجی با پف عالی 😉
این کیک رو برا تولد همسر عزیزم درست کردم و پف خوبی داره من با اینکه همزنم خراب شد نتونستم خوب هم بزنم اما پفش عالی دختر کوچولوم هم تزیننش کرد 😁😅
-
کیک گیلاس 🍒
#عصرانه_سالم #صبحانه_سالم#کیک_گیلاس یک کیک تابستونی بسیار خوشمزه با بافتی نرم و اسفنجی با پفی زیاد نسبت به کیک های دیگه زمان بیشتری توی فر میمونه بخاطر اینکه گیلاس کمی آب میندازه زمان بیشتری در فر گذاشته میشه.شکر کیک رو شما می تونید به ذائقه خودتون تنظیم کنید اگر شیرین تر دوست دارید بجای بک لیوان یک و نیم لیوان بریزید بعد از ۴۵ دقیقه پخت کیک سیخ چوبی در کیک فرو کنید اگرچیزی بهش نچسبید پخت کافیه اگر چسبید پخت رو تا ۱ ساعت ادامه بدید
-
-
کیک ساده اسفنجی🎂
قرار بود کیک برای خواهرم درست کنم که مایه کیک رو گذاشتم توی فر شوهر خواهرم اومد دنبالش و کیک دارچینی هم نصیبش نشد😉😃
-
کیک تخته‌ای هل و گلاب
کیک با پف عاااالی و فوق‌العااااده خوشمزه و خوش‌عطر و خوش‌بافت 👌 برای این کیک من از قالب 25 در 25 استفاده کردم که چون پف زیادی داشت ارتفاعش زیاد شد. برای نازک تر شدن یا قالب بزرگتر انتخاب کنید یا از دو تا قالب استفاده کنید یا مواد رو نصف کنید.#کیک #کیک_هل #کیک_گلاب #کیک_تخته‌ای #سرآشپز_طلایی #بهمن1400
-
کیک اسفناج
#کیک_اسفناجیکی از خوشمزه ترین کیک ها که با رنگ سبز طبیعی و خوشرنگ، شمارو شگفت زده می‌کنهاین کیک خوشمزه و عالیه و اصلا هم طعم اسفناج نمیدهعلاوه بر رنگ زیبا ، بافت نرم و جالبی هم دارهحتما امتحانش کنید خوشتون میاد
-
مینی کیک اسفنجی دو تخم مرغی😍 با توستر
#مینی_کیک #اسفنجی #دو_تخم‌مرغی #توستر #بدون_روغن #بدون#آب #روزپدر🌼این کیک اسفنجی روغن و آب نداره.🌼بدون جدا کردن سفیده و زرده هست.🌼همه مواد به دمای محیط رسیده باشند.🌼توستر را با دمای ۱۳۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.باتشکر از خواهر گلم خانم @cooliiiivaaaand عزیز💖
-
کیک اسفنجی ساده و خوشمزه
#کیک_اسفنجی پنبه ای، ساده و بدون دردسربدون همزن برقی، بدون فر، با پف و طعم عالی 👌🏻 جای همگی سبز 💚🌿 البته میتونید با فر هم درست کنید.دستور کیک از پیج پلاس مگ 🙏🌺#کیک_رضوانی #کیک_خونگی #میناکاری#سرآشپز_طلایی #فر_دستساز -
کیک وانیلی
#کیک#وانیلی خیلی خوشمزه😋😍اگه کیکتون تو ۳۰ دقیقه خوب نپخت ۵ دقیقه بذارید داخل فر تا بپزه😉
-
کیک شیر داغ فاطمه پز
این کیک خیلی پوک و اسفنجی میشه و فوق العادست حتما امتحان کنید توی قابلمه هم میشه پخت روی گاز#کیک#کیک_شیرداغ#سرآشپز_طلایی
-
کیک قهوه 😋
#سرآشپز_طلایی#کیک#کوک_اسنپ#آشپزی_باهمممنون از دوست خوبمChef_Mahdieh_12 @ که منو دعوت کردن .. منم سه دوست عزیز و خوبم رو دعوت میکنم به این چالش و این کیک خوشمزه رو درست کنن و لذت ببرن 🌺@mousavi_haghighi_13@turk_kizi_cooking@maedeh138278
-
کیک تخته ای ساده
جمعه‌ها باید که فارغ شداز این شهرِ شلوغدور شد از قیل و قالجمعه یعنی حال خوشجمعه یعنی؛ بی خیالسلام کوکپدی های هنرمند 🙋♀️خوبین؟؟خوشین؟؟امیدوارم که روز جمعه خوبی رو سپری کرده باشین تا اینجا و خوش باشید همیشه 😍😍من اومدم دوباره با یه کیک تخته ای عالی یعنی هرچی بگم از بافتش و طعمش کم گفتم اگه دنبال یه کیک راحت میگردی که بافتش پنبه ای باشه حتما امتحان کنید شک نکنید که پشیمون نمیشید 😋😋درجه یک🥰 چقدر تعریف کردم 😅😅#سرآشپز_طلایی
-
کیک ۱ تخم مرغی
سلام حالتون چطورهاینم یک کیک خوشمزه و عالیحتما امتحانش کنیدکیک ۱ تخم مرغی با پف عالییییی#کیک#کیک_یک_تخم_مرغی#سرآشپز_طلاییببخشید نتونستم عکس درستی بگیرم
-
کیک زبرا در کیک پز
کیک خوش مزه و خوشگل💋، اینکه پفش کم شده تقصیر خودم بود، وقتی دیدم پخته باید حرارتش رو خاموش میکردم ولی گفتم بذارم ۵دقیقه دیگه بمونه، بعد که دربش رو برداشتم دیدم همممممه ی پفش خوابیده☹😔 وگرنه تا اخرای پختش پف ۶سانتی داشت👌🏻@khanim_giz78@cook_maryam_1369ممنونم ازتون،، از دستور هردو عزیز کمک گرفتم*
Zeynab -
کاپ کیک با مغز کرمفیل 😋
#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#آشپزی_باهماین کاپ کیک های خوشمزه رو دوست دارم با دوستای گلم به اشتراک بگذارم. امیدوارم این دستور را امتحان کنند و سه دوست دیگر رو تگ کنند تا از این چالش و بازی لذت ببریم.@ala_cook@Cooking_helia@haniye_cook73 -
🍰کیک فوق العاده خوشمزه بدون هم زن بدون فر🍰
#سرآشپز_طلاییاولین کیک هایی که من درست میکردم ای نوع کیک بود اما اوایل همش خمیر بود اما خودم میخوردم و افتخار هم میکردم😅😅😅
-
کیک ترکیبی وانیلی و کاکائویی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘🌹میدونی رفیق...بعضی از دلخوشی‌ها خیلی کوچیکه!اما پر از شادی و آرامشه ؛مثل یه شاخه گل🌷بعضی هاشون بی نهایت شیرینه‌شبیه بازی قشنگ دختر بچه‌ها 👭بعضی از دلخوشیا پر از هیجانهمثل برنده شدن تیم فوتبال محبوبت⚽️دلخوشی‌ها رنگ و جنسشون فرق دارهعطرشون فرق داره؛بعضی دل خوشی‌ها مجازیه📲اما واقعی حال دل آدم رو خوب میکنهکاش سبب 🥰دلخوشی هم باشیم حتی مجازی🌹🌷🥰🌷🥰با تشکر از دوست عزیزم@cook_28347800🙏🙏⚘⚘#کیک#کیک_کاکائویی_وانیلی#کیک_ترکیبی#بدون_شیرپنج شنبه بیست و هفتم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک
-
کیک زبرا ساده خونگی
این کیک هم خوش مزه هستشما اگه خواستین دوتا تخم مرغ هم بزنید و این ۳ تا پف کیکتون زیاد میکنه و اینم بگم مدت پختشم من ۴۵ دقیقه کردم چون آخه خشک خوشمزه میشه ولی اگه اینجوری دوست ندارید ۲۰ دقیقه کنید و اینم بگم که تا این ۲۰ دقیقه یا ۴۵ دقیقه نباید درب فر یا کیک پزتون باز کنید چون باعث میشه پفش بخواب
-
کیک یزدی قالبی بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلاییاینم همون کیک یزدیه پست قبله از موادم اضافه اومد منم ریختم تو قالب فلزی کوچیکی که داشتم وباهمون فر دستساز پختمش ببینید چه پفی داره چه رنگورویی داره عالیه😍😍😍😍توی فر دستساز روی کیک هیچوقت طلایی نمیشه وطبیعیم هست چون از بالا حرارت نمیبینه دیگه....ولی این کیک فرق دارهبه خاطر وجود عسل تو موادش خیلی خوشرنگ شده وکاملا طلایی انگار تو فر پخته شده😍#کیک_یزدی_قالبی #کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی
-
کیک هویج و گردویی
کیک هویج گردویی خوشمزه و ترد. من این کیک و بارها داخل فر پختم. امروز خواستم داخل تابه رژیمی امتحان کنم که خداروشکر عالی شد. و مدت پختش کمتر از داخل فر هست . حدودا نیم ساعت بعد آماده میشه.
-
کیک شکلاتی با طعم پرتقال 😋
#کیک_شکلاتی_پرتقالی#کیک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست نازنین و هنرمندم مژگان عزیز🌹🌹🌹@Mozhgan_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (104)