Panqueques de Mermelada ♥️
Si, panqueques hechos de mermelada!!!
Paso a paso
- 1
Separar las claras y las yemas en los Bowls
- 2
Batir las claras con una batidora hasta llegar a un punto nube
- 3
Agregarle azúcar cantidad a gusto hasta que tome la consistencia del merengue luego agregar unas 6 gotas de limón y si quieren agregarle ralladuras eso a elección
- 4
Una vez hecho el merengue agregamos la mermelada sabor a elección, que en mi caso fue de Naranja
- 5
Revolver hasta disolver la mermelada y luego agregar de a poco la yema hasta que quede así
- 6
Agregar el agua cantidad necesaria con la harina y la leche en polvo
- 7
Luego de disolverlo bien y conseguir la crema bien espesa agregarlo a la sartén que en mi caso es de teflón una vez listo quedarán así 👇🏻
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