Dr namanya serem ya... Tapi kalo sdh merasakan nya hhhhmmmm bukannya serem tapi minta lagi. Mumpung dirumah ada buah kesini yuk buat yg seger2.

Kali ini ikutan tantangan #Pekan_riau jg 😊 riau dan kalimantan barat punya bahasa yg sama,bahasa melayu (bhasanya upin & ipin 😀) tp utk mkanan khasnya pst berbeda dan kali ini aku buat minuman yg segar dan gurih,di sini aku manfa'atin yg ada di rumah, di blkg rmh ada mangga jatuh (punya sndiri) dan utk lidah buaya nya jg aku buat sndiri dr tanaman di rmh,dan alhamdulillah jg buatnya pas lg puasa syawal lumayan buat berbuka 😇Aku buatnya tanpa es batu,stlh di campur ku smpan di kulkas jd tinggal santap aja nti utk yg mau pk es batu tingkat kemanisan bisa di sesuaikan ya bunRasanya udh pst maknyuslah asam manis dn gurih,sok ath di coba bunda 😊#pekanInspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pontianak

Resep minuman pertama saya disini. Ini adalah minuman khas orang melayu. Rasanya jika membayangkan santan akan eneg ya... Tapi ternyata ini nggak loh, seger wanginya khas wangi santan dan mangga kuini. Bangga minuman melayu👏

Laksamana Mengamuk adalah minuman khas asli orang melayu Riau. Asal usul dinamakan laksamana mengamuk ini konon katanya ada seorang laksamana yang mengamuk disebuah lahan pertanian kuini lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik tuan tanah tersebut. Akibatnya laksamana ini menjadi geram segeram geramnya hingga ia menebas pedangnya ke perkebunan kuini hingga banyak buah berjatuhan ditanah. Banyak warga yang memungut buah yang berjatuhan ini, dan bingung mau diapakan buah kuini ini. Lalu seorang ibu ibu yang ikut mengutip buah yang sudah terkoyak ini pulang kerumah dan terpikir sebuah ide untuk mencampurkan buah kuini dengan santan kelapa bersama gula merah/pasir. Jadilah laksamana mengamuk ini lalu ia bagikanlah hasil olahan nya kepada para warga dan ternyata banyak warga yang menyukai minuman khas ini, dan banyak dibuat oleh masyarakat hingga menjadi populer dikalangan orang melayu hingga hari ini. Dan saya pun bangga menjadi orang melayu riau tentunya, masih banyak makanan khas riau yang enak enak dan nikmat dan sayang untuk dilewati. #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_siak #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpadcommunity_riau

Hihihi.... Gag seseram namanya koq... 😂😂Mungkin kalo bikinnya dikit ngamuk minta tambah... Abisnya enak,seger,apalagi dinikmati dingin.Ini minuman khas melayu (Riau) Punya temen org melayu,datang² bawa buah kuini,tyuz ngajakin bikin ini. Yawdah langsung bikin. Bikinnya gampang koq... Tapi rasanya.... Hmmmm..... 👍👍👍

Minuman ini khas Riau lhoo hihi,, karna kemaren di kasih kueni 1 buah ya kallo di makan geto aja kurang suka dan jadilah ini hhee,,

Minuman khas Riau,daerah asal Mamaku. Sebenarnya baru tau minuman khas melayu ini dr resep Kak Dama Yanty. Rasanya gurih dr santan,asam,manis dan wangiii. Pokoknya segar betul dinikmati dicuaca panas. Dari Kak Yanty pun baru tau kalau minuman ini ada sejarahnya. Konon ada seorang Laksamana yg mengamuk di perkebunan Kweni dengan menghempaskan pedangnya ke segala arah hingga puluhan buah kweni pun berjatuhan. Laksamana ini mengamuk krn mengira istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun. Warga pun tdk ada yg berani mendekat. Setelah Laksamana pulang,para warga berbondong-bondong mengambil buah kweni yg berjatuhan,bingung akan diapakan buah ini. Akhirnya salah satu warga mencampurkan potongan buah kweni dengan santan dan gula. Kemudian dibagikan ke warga sekampung. Warga pun menyukai rasa minuman ini dan akhirnya terkenal di seluruh pelosok dengan sebutan laksamana mengamuk. Wuiih..panjang betul kisahnya,well,every food has their own story..😊. Makasih kak Yanty untuk resep dan kisah dr minuman ini. Tambah pengetahuan jadinya..😗. Resep asli menggunakan selasih dan nata de coco,krn saya ingin menikmati minuman ini seperti aslinya,jd ada beberapa bahan yg di skip.Source : Dama Yanty

Segelas minuman kerajaan Riau. Tantangan bertemakan kerjaan Indonesia 😁. Mksh banyak mi @PutriChristian sudah memberikan tantangan sehingga tambahlah wawasan kami semua ttg sejarah perkulineran.Sehat sll mi, kakak nok & Pak de.Source : Sajian Sedap Youtube Channel#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang

Apaan sih minuman kok namanya Laksamana Mengamuk?? Browsing dulu deh ke mbah Google...oh ternyata begini cerita nya : Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun buah kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. Gitu ceritanya😆... perpaduan santan kental dan mangga seger banget..👍👍💕#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#PejuangGoldenApron3#Cocomba

Peer x ini bikin masakan khas Riau ak bikin yg gampang yg suka mengamuk itu...🤭🤭🤭Tapi rasanya emang bikin orang kalap lhoo pengen lagi dan lagiBahannya dan xaranya bikin gampang bngt jadi cus segera eksekusiSC:sajian sedap cannal youtube#anjangsanakhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#Pejuanggoldenbatikapron#Week_43

Sok aya aya wae ya nama makanan teh 😅 kalo ga masuk cookpad ga akan tau kl nama minuman ini laksamana mengamuk, pdhl ini minuman bikin adem ga bikin ngamuk wkwkRecook resep dr teh Nia Bayens sekalian d ceritain asal mulanya knp d sebut Laksamana mengamuk. Pkk nya dulu ada laksamana yg ngamuk d kebun buah mangga, kan sayang tuh buah mangga berjatuhan jadi salah satu warga bebikin mangga nya jd es yg d campur kuah santan, eh pada suka alhamdulillah hehee bgtulah minuman khas Riau ini diciptakan dan dinamakan.#Bandungsilihasaan_koneng#BandungCommunity_Bandung