Pisang Kepok Goreng

Mama Kiara
Mama Kiara @mamakiara
Malang

habis panen pisang kepok samping rumah kemarin, mau bikin pisang goreng aja dlu.
Yuk bundshay coba resepnya.
Selamat mencoba. 💜

Pisang Kepok Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

habis panen pisang kepok samping rumah kemarin, mau bikin pisang goreng aja dlu.
Yuk bundshay coba resepnya.
Selamat mencoba. 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 orang
  1. 3 buahpisang Kepok
  2. 100 gram/ 10 sdm tepung terigu
  3. 1 1/2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmmentega (lelehkan)
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Kupas pisang, potong menjadi 4 bagian. Sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan mentega diwajan panas. Sisihkan. Diamkan 5 menit.

  3. 3

    Di wadah lain masukkan tepung terigu, gula pasir. Aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga membentuk tekstur yg diinginkan. Jangan terlalu lembek atau kental ya bund.

  4. 4

    Tambahkan mentega. Aduk lagi.

  5. 5

    Setelah itu, masukkan pisang yg sudah dipotong. Aduk sampai pisang tertutup adonan.

  6. 6

    Tunggu sampai minyak benar-benar panas, baru masukkan pisang. Ini membuat pisang renyah setelah diangkat. Goreng dengan api sedang.

  7. 7

    Goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai habis.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kiara
Mama Kiara @mamakiara
pada
Malang
Seorang Ibu yg selalu mencoba mengenyangkan perut seluruh keluarga 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa