Paso a paso
- 1
Lavar bien los cornalitos.
- 2
Escurrirlos y dejarlos orear sobre papel secante.
- 3
En bols separados preparar el huevo y pan rallado/harina. (Acá podemos agregar al huevo condimentos, semillas de sésamo y un poco de perejil).
- 4
Preparar la sartén con cantidad acorde de aceite y buena temperatura para freír
- 5
Pasar los cornalitos por el huevo condimentado, luego por el pan rallado/harina.
- 6
Freír los cornalitos en su punto bien dorado.
- 7
Quitar el excedente de aceite sobre un papel
- 8
Servir caliente, se puede acompañar con pepinos en pickles, aceitunas y rúcula. Genial con cerveza o aperitivo con limón. A disfrutar!! 😋🐟
- 9
(Gracias a mí peque Facu por la edición y fotos 😉)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @Arielbig le encantará ver cómo quedó.
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