95.🍞Pan semiintegral de cerveza con amasado francés🍺

Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!

Encontré esta receta y decidí que quería probarlo, y la verdad que no me arrepiento para nada sino todo lo contrario... me encantó 👌y por esa razón quise compartirlo con todos uds.

Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.

#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Esta receta está basada en el pan de cerveza de Jónatan Fernández Rodríguez, pero he cambiado algunos ingredientes porque los de su receta no los tenía. Así que, muchas gracias Jónatan por tu receta, porque este pan te lo debo a ti aunque sea diferente del tuyo. Me quedanban pocas cantidades de harinas, por lo que he tenido que hacer una mezcla con las que tengo, tampoco tenía levadura fresca, ni cerveza rubia, ni sal rosa, pero ha salido también muy bueno y muy tierno. Lo dicho, muchísimas gracias, Jónatan.#pan #cerveza #centeno #semillas #amapola #panificadora

Hoy he preparado un pan súper rápido de los que no necesitan amasado.En realidad es una opción muy rápida para tener listo en menos de una hora.#pan #pancasero #panfacil #pansinamasado #pandecerveza #cerveza #bread #breads #breadhomemade #tastyfood #instabread #instafood #pandemoldecasero #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #easyrecipes #cocinandocontj #conpan

Me encanta el pan de cerveza, pero me faltaba hacerlo de cerveza negra y las semillas de amapola le dan una textura crujiente que está deliciosa.Este pan está amasado en panificadora y después hecho a mano, pero para amasar también a mano, puedes ver como se hace en mi receta nº 14, que es el pan árabe con aceitunas y hierbas provenzales.#pan #Guinness #cerveza #amapola #semillas #vegana #dominó #panificadora

Este pan lo he amasado en panificadora, pero se puede amasar a mano igualmente.Es un pan que sale tiernísimo, ideal para bocadillos y tostadas.#pan #cúrcuma #centeno

Hacía mucho que quería hacer una focaccia, pero distinta y la he hecho semiintegral y con cerveza en lugar de agua. Es súpertierna y muy, muy sabrosa por el tiempo del primer reposo de la masa.#focaccia #pan #vegetariana #italiana

Este pan sale muy tierno y esponjoso y descongela de maravilla, incluido directamente en la tostadora. Tostado está delicioso, solo o con aceite y tomate. #cookpadmycook #pan #panificadora #integral #vegetariana

Cómo? Utilizar una cerveza para hacer pan? Estamos locos! Sin televisión y sin cerveza, pierdes la cabeza como decía H. Simpson 🤪Siguiendo las indicaciones de @SilvanaRuizLopez

Hoy ha tocado otro pan distinto, este lleva más trabajo pero doy fe de que sale espectacular!

Para esta receta, me ayudé de la receta de @Ana_Cocinela (@AnaCocinela), con el único cambio de haber empleado la exquisita y riquísima cerveza 1906 Red Vintage 🍺, porque me dije que sí me gustaba tanto en copa, para el pan, tendría que quedar riquísimo... y así ha sido! 😋Este pan lo cocinamos porque en casa, hay un adicto a los bocadillos, que por norma general —y siempre que su trabajo le dé un respiro—, se come uno todas las mañana. Antes acostumbraba a acercarse a la cafetería, pero ahora es más sibarita y se los prepara en casa... Él asegura que es el invento más importante de todos, el que cambió el devenir de los acontecimientos, el que dio origen al mundo tal y como hoy lo conocemos 🤪 Sigue desarrollando su discurso afirmando que la penicilina cura infecciones, pero que el bocata mata el hambre ... y el hambre conduce a la violencia, y la violencia causa infecciones... Sobre la imprenta, asevera que todo el mundo sabe que la imprenta sirvió en su momento para imprimir periódicos, pero que ahora, con internet, estos valen para envolver el bocata 🤪

Como este curso, debido a la COVID, han cerrado la cantina en el instituto donde trabajo, se me ocurrió hacer panecillos planos para el bocadillo de media mañana, así que decidí hacerlos con un toque dulce y con uvas pasas, pensando llevarle a mi sobrina que tiene casi 4 años y le chiflan. Le encantó el pan porque además de ser un poquito dulce, sale muy tierno y hemos quedado en hacerle más. 😊#pan #vegana # Jerez #vino #pasas #vendimia2020 #BBB #panificadora

Este pan está buenísimo!! De momento, es mi favorito❤️. Lo he hecho ya 3 veces 👩🏻‍🍳. Tiene mucho sabor gracias a la cerveza, me encanta! Y aparte queda muy tierno, muy blandito (y aguanta bastantes días así). Yo lo mantengo guardado en un “guarda tartas” hermético que va de maravilla! Os animáis a probarlo??

#CocinaConCerveza Pan casero de cerveza y semillas. El olor que desprende no tiene pérdida. Y está...¡buenísimo!

Estaba haciendo un queso, he abierto una botella de leche y con lo que me ha sobrado se me ha ocurrido hacer estos panecillos que han salido tiernísimos y muy, muy ricos.#pan #vegetariana #integral #leche #semillas #detemporadasaludable #panificadora

Vaya corteza. Crujiente, crujiente. Es un pan muy aromático y suave. Para volver a repetirlo.#conpan

http://lacocineranovata.blogspot.com/2013/06/pan-la-cerveza-negra-con-semillas-de.htmlCon esta receta participo en el concurso de Cookpad #CocinaConCervezaLas semillas de amapola son un sedante natural perfectas para estados de estrés, tos nerviosa, espasmos.

Estos bollitos los hice para llevarlos a una comida con amigos. Les encantaron porque, además del sabor, que es deliciosos, son tiernísimos y pequeñitos. Sirven tanto, para acompañamiento de cualquier comida, como para preparar pequeños bocadillos para fiestas.#pan #orégano #leche #lowcost

#delantaldorado#sanpatricio#diadelacervezaVamos una receta tan súper fácil para este día y económica, así a la misma vez que disfrutas del pan, te pones contento a la cerveza jajaja.

Me habían dicho que había un pan que se hacía con cerveza y yo que soy curiosa y me gustan los experimentos me puse ayer manos a la obra.Nos gustó a todos el resultado aunque como lo hice con harina integral de herbolario, que es más gruesa, la miga quedó más compacta, más pan tipo alemán, pero muy rico.

Mejorando mi receta anterior. Elaborado con la panificadora de Lidl.

#CookpadCocinaConAlexa

La próxima vez intentaré hacer la receta adaptando mi masa madre

En esta ocasión os traigo pan. el pan es mi mayor pasión. De todas las recetas es con lo que más disfruto y a lo que más mimo le pongo a la hora de cocinar.Hace ya dos años que llevo con mi masa madre. Es un espectáculo ver cómo surge la magia y se crea un delicioso, aromático y crujiente pan.El pan con masa madre tiene una fermentación más lenta, pero merece la penaUno de mis favoritos es este pan de cerveza. En esta ocasión de voll damm.Espero os guste