Pizza Fugazzeta 🍕

Esta receta es súper rápida y riquísima! Es mi primera receta que subo que es salada 🍕 😋
Pizza Fugazzeta 🍕
Esta receta es súper rápida y riquísima! Es mi primera receta que subo que es salada 🍕 😋
Paso a paso
- 1
Para hacer la masa, colocan la harina en un bowl y le hacen un agujero, queda de una forma de corona. Ahí agregan el agua, aceite y alrededor (donde va la harina a los costados) le agregan la sal. Y mezclan de a poco hasta que se les forme una masa. La dejan reposar durante unos 15 o 20 minutos.
- 2
Cuando pasa el tiempo, precalientan el horno a 180 grados. Le colocan aceite a los moldes (polvoreen con harina por arriba así queda más crocante la masa y no absorbe la humedad) Agarran un palo de amasar y empiezan a estirar la masa.
- 3
Le colocan salsa de tomate y lo llevan al horno durante unos 10 minutos.
- 4
Pelan la cebolla, cortan el morrón y rallan el ajo. (La cebolla tiene que estar cortada en tiritas, no cuadrados, si no, redondeles grandes o tiras largas) Lo colocan en una sartén con aceite y lo dejan ahí hasta que se dore la cebolla.Luego le agregan algunas hojas de albahaca cortadas y lo condimentan a gusto (sal, pimienta, pimentón, orégano, etc)
- 5
Sacan las pizzas del horno y le agregan más salsa de tomate, queso y la preparación de cebollas.
- 6
Las llevan al horno durante unos 10 o 15 minutos. Cuando las saquen, colóquenle hojas de albahaca, aceitunas (yo me olvide de ponerlas) y le colocan aceite de oliva por arriba.
- 7
Y listo!!! A comer!! 🥰😋❤️
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