Guisantes con jamón (Mambo)

El cooksnap de Sara Calvo cuando hizo Guisantes con jamón (Mambo).
El cooksnap de Mr. Mambo Mix cuando hizo Guisantes con jamón (Mambo).
El cooksnap de Mr. Mambo Mix cuando hizo Guisantes con jamón (Mambo).
Javier Villena
Javier Villena @cook_28271329
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Ingredientes

55 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 3 dientesajo
  3. 400 gguisantes congelados
  4. 100 gtacos de jamón
  5. 1 cdtapimentón dulce
  6. 1/2 cdtapimentón picante
  7. 50 mlvino blanco
  8. 40 mlaceite
  9. 1 pastillaavegrem
  10. 400 mlagua

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Echamos la cebolla en la jarra Mambo y los dientes de ajo, trituramos velocidad 5 tiempo 30s

  2. 2

    Añadimos a la jarra Mambo el aceite y sofreímos velocidad 1 tiempo 5 minutos temperatura 110 potencia calórica 6

  3. 3

    Añadimos el Jamón, vino blanco, pimentón, el agua, pastilla avecrem y los guisantes, tiempo 45m temperatura 110, potencia calórica 6

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Javier Villena
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