Una foto de Flan de coco
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 4yemas de huevo
  2. 4claras de huevo batido a punto de nieve
  3. 1coco fresco rallado
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1 lataleche condensada
  6. Para el caramelo
  7. 1/2 tazaazúcar
  8. 1/4 tazaagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un molde o flanera colocar el azúcar y el agua, llevar a fuego y dejar hasta que se forme caramelo.

  2. 2

    Licuar la leche condensada, las yemas, el coco y la leche.

  3. 3

    Agregar suavemente las claras a punto de nieve y colocar las mezcla en el molde.

  4. 4

    Cocer al baño maría a fuego fuerte hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.

  5. 5

    Enfriar y desmoldar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lu
Lu @Lu_ricae
México

Recetas similares