Empanadas🥟 de carne cortada a cuchillo!!🔪 Fritas

Yamila Garcia
Yamila Garcia @Yamilys
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Ingredientes

1.30hs
14 empanadas
  1. 1 kgcarne (yo usé cuadril)
  2. 6huevos
  3. 3cebollas
  4. c/nMorrón
  5. c/nTapas de empanadas (las compré)

Paso a paso

1.30hs
  1. 1

    Cortar la cebolla y el morrón, (verdeo opcional. Yo no tenía) ponerlos a dorar

  2. 2

    Luego cortar la carne bien chiquita e incorporarlo a la cebolla y el morrón y condimentar a gusto. (pimienta, sal, pimentón) Mantener a fuego medio hasta que esté todo cocido,

  3. 3

    En otra olla hervir los huevos🥚

  4. 4

    Unir todo y dejarlo enfriar.

  5. 5

    Rellenamos las empanadas, yo utilicé masa rotisera y las freí en grasa hasta dorarla por completo. 🥟

  6. 6

    Salieron Riquísimas !!!🤠

  7. 7

    Son simples y sencillas, las hice en un día que tenía poco tiempo y no tenía ganas de salir a comprar nada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yamila Garcia
Yamila Garcia @Yamilys
me gusta la cocina, aprender recetas !! ❤❤ investigar y hacer platos. aunque aveces no tengo mucha paciencia si lleva muchos pasos. 😅
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