Guiso de lentejas con merluza

Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

#abecedarioMi aportación con la G!!!Nos apetecía un plato de cuchara y le puse lo que tenía...

Una receta más de deliciosas lentejas, esta vez a mi manera.

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

He usado lacón ahumado para darle ese toque aromático al guiso. El lacón sustituye al bacon o panceta de la receta original y así no añadir grasa animal. Se convierte de este modo en una receta muy saludable.

Un plato ligero y apetecible.

Fresca o congelada.

Guiso de lentejas con costillas de cerdo y chorizo.

Un plato muy rico, rápido y económico

Un guiso hecho a mi manera, sabroso y apetitoso!

Esta receta es realmente reconfortante. Se le puede añadir arroz, zanahoria... eso va al gusto de cada uno. También se puede cambiar la merluza por otro pescado blanco.

De @ptega#guisodemerluza #merluza #caliente #guiso #cuchara

Un guiso muy rico. #tescoma

Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar

Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.

Receta rica y calentita para este frío ❄️

Ideal para estos días de frío!

Como el frío de éste invierno no recuerdo haber vivido muchos en Ibiza y claro, apetece comer platos calientes, te reconfortan.No hace mucho tiempo hice lentejas con ternera y nos apetecía comer de nuevo, ésta vez he cambiado ingredientes, he dejado la ternera de lado y he añadido costilla de cerdo y unos chorizos que vamos, son una pasada, que sabor le da al plato y como reconforta y calienta por dentro, una delicia !!!

#calendario21. Ya estamos entrado en la época de frío y un buen guiso viene bien .

Usar cualquier tipo de carne o de chorizo cambia mucho el gusto, recomiendo no usar osobuco o jamón de cerdo. Cocino sin sal agregada aunque uso el caldo para saborizar.#maratón

Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo

Mira qué receta te traigo.Facilísima rápida de hacer y muy muy rica .La hacemos?

#Revistacookpad