Muffins de plátano y nuez
Andrés Juárez Martinez @cook_28311732
Es una receta sencilla y rápida de hacer para un convivio familiar
#muffin2
Muffins de plátano y nuez
Es una receta sencilla y rápida de hacer para un convivio familiar
#muffin2
Paso a paso
- 1
Acrema la mantequilla en la batidora hasta que se vuelva amarilla pálida.
- 2
Incorpora el azúcar mascabado, sal y continua batiendo hasta integrar perfectamente.
- 3
Añade el huevo y la leche con la esencia de plátano, recuerda alternar los productos y limpia el borde del tazón con la espátula de goma.
- 4
Finalmente agrega los ingredientes secos (harina, Royal), el plátano en brunoise y la nuez finamente picada.
- 5
Verter en los capacillos. Hornea a 185° hasta que esponjen y estén firmes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés Juárez Martinez le encantará ver cómo quedó.
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