Verduras y pollo al wok🥙

Name: Verduras y pollo al wok🥙
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 Cebolla; 1 Morrón; 4 zapallitos; Queso rallado; Trozo queso magro (u otro de preferencia); 1 huevo; C/N Sal; C/N Pimienta; C/N Aceite; 1/2 Pechuga de pollo

martina @cook_23957888

montevideo

Sano y delicioso, muy nutritivo. Para los amantes de lo sano como yo, es el plato perfecto!

Verduras y pollo al wok🥙

martina @cook_23957888

montevideo

Sano y delicioso, muy nutritivo. Para los amantes de lo sano como yo, es el plato perfecto!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1Cebolla
1Morrón
4zapallitos
Queso rallado
Trozoqueso magro (u otro de preferencia)
1huevo
C/NSal
C/NPimienta
C/NAceite
1/2Pechuga de pollo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar el Morrón y la cebolla y poner en la sartén, con un poco de aceite en el fondo. Revolver a cada rato.
2

Mientras que lo otro se cocina, cortamos en cubitos los zapallitos, el queso y el pollo.
3

Cuando la cebolla queda transparente y se comienza a dorar, agregamos los zapallitos y el pollo. Condimentamos y revolvemos.
4

Cuando los zapallitos y el pollo se cocinaron agregamos el queso rallado, los cubitos de queso y esperamos a que se fundan (mezclando constantemente).
5

Por último agregamos el huevo y revolvemos bien.
6

Lo sacamos del fuego y servimos.