Pizza zapallo italiano

LirnayM
LirnayM @lirnay

Nos han regalado muchos zapallos italianos porque los amamos, busqué con qué acompañarlos y la pizza de zapallo fue una gran opción para el almuerzo del día de hoy, mi mamá las amó!

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 1zapallo italiano grande
  2. Carne molida (250 gr)
  3. 1cebollín grande
  4. 2 dientesajo
  5. Granosmaíz
  6. 2tomates grandes
  7. Queso
  8. Sal
  9. Aliño completo
  10. Aceite

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Hacer un pino con la carne molida la parte blanca del cebollín picada finita y las 2 cabezas de ajo, cuando ya esté casi cocido agregar el tallo del cebollín picado en diagonal y más grandes. Reservar

  2. 2

    Cortar el zapallo en rodajas de 1 cm. aproximadamente, aceitar la lata del horno y distribuir, encima espolvorear sal y aliño completo. Meter al horno por 5 minutos a 200°

  3. 3

    Poner a cocer el maíz en agua y sal.

  4. 4

    Cortar el tomate en rodajas de 5 milímetros aproximadamente.

  5. 5

    Poner sobre las rodajas de zapallo una de tomate.

  6. 6

    Encima del tomate agregar una cucharada del pino que reservamos con los trozos de cebollín.

  7. 7

    Agregar una cucharada de maíz por cada zapallito.

  8. 8

    Terminar cubriendo los zapallitos con queso.

  9. 9

    Hornear por 10 minutos más o hasta que se dore el queso... nosotras no aguantamos hasta dorarlo jajaaaja, espero lo puedan hacer y les gusten...

Reacciones

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Comentarios

Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Qué buena idea! Además es una opción para las personas que no comen la masa tradicional por el gluten.

Escrita por

LirnayM
LirnayM @lirnay

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